大黃飯:
1.將米飯倒入電飯鍋，加入適量的水浸泡至少六個小時(我是晚上睡前做，早上做)。
2.將米豆倒入碗中，加入適量水，浸泡時間與大米相同。
3.將大黃米和米豆洗凈，倒入電飯煲中，簡單攪拌即可。
4.插上電源，按下烹飪，30分鐘左右就會跳閘。攪拌後悶5 ~ 10分鐘。
5.好
臘八粥
1.首先，把豆子和大米分開，清洗幹凈。
2.我買的是分開包裝的，這樣可以根據食材本身的需要來泡。
3.豆子加水，有時間可以泡壹晚上，沒時間可以泡4個小時。
4.繼續往米飯裏加水。有時間泡半天，沒時間泡2個小時。
5.先將豆子放入鍋中煮20分鐘左右，然後倒入泡好的米飯，煮45分鐘左右。
6.粥略稠時，加入蜜棗，繼續煮壹會兒，離火。加冰糖就實用了。
另外還可以做東北的粘豆包子，是用大米、糖、米豆做成的。
同樣，制作方法也是將黃米洗凈，浸泡6小時，晾幹，磨成面粉，用冷水拌，然後像做白面饅頭壹樣發酵。當它變酸時，開始用手揉面，直到酸味消失。
餡:將米豆煮熟(不要煮破皮)，搗成豆沙餡，加糖，揉成核頭大小的餃子備用。
把豆沙餡包在揉好的大黃米粉裏，放入豆包裏，蒸20分鐘，然後出鍋。
吃的時候可以蘸糖吃，又甜又粘。也可以做成小圓餅炸著吃，嘗嘗它的酥脆味道，非常好吃！
除此之外，還可以做成切糕。方法是將黃米洗凈，浸泡6小時，晾幹，磨成面粉，然後放入鍋中蒸熟，撒上豆沙餡、蜜棗、果脯，冷卻後切成切糕。很好吃。
妳也可以在東北做豆沙包，是用米、糖和米豆做的。
同樣，制作方法也是將黃米洗凈，浸泡6小時，晾幹，磨成面粉，用冷水拌，然後像做白面饅頭壹樣發酵。當它變酸時，開始用手揉面，直到酸味消失。
餡:將米豆煮熟(不要煮破皮)，搗成豆沙餡，加糖，揉成核頭大小的餃子備用。
把豆沙餡包在揉好的大黃米粉裏，放入豆包裏，蒸20分鐘，然後出鍋。
吃的時候可以蘸糖吃，又甜又粘。也可以做成小圓餅炸著吃，嘗嘗它的酥脆味道，非常好吃！
也可以做八寶飯:方法是把米洗幹凈，浸泡6個小時，然後像蒸飯壹樣放在電飯鍋裏蒸，取壹個大碗，放壹點油，先放壹層果脯，再放壹層黃米，再放壹層豆沙，再放壹層黃米，再放壹層果脯，以此類推，壹直放滿碗。
此外，還可以搭配米豆、果脯、蜜棗、五谷雜糧等。總之加起來八樣東西壹起煮八寶粥，好吃！
更多吃法，自己摸索~！