主要有軍山湖大閘蟹、煌上煌鹵味、鄱陽湖銀魚、生米芋頭、麗都酒&三華酒、南昌米粉
1，軍山湖大閘蟹
說起南昌的正宗美食，拌粉瓦罐湯在大家心中應該是1號，很少有人會第壹時間想到軍山湖大閘蟹。這個軍山湖大閘蟹是南昌進賢的特產，已經是國家地理標誌了。
軍山湖水質優良，無汙染，水產資源豐富。正因為如此，軍山湖大閘蟹又大又肥，肉質鮮嫩香甜。它們的殼是綠背白腹，金爪黃毛，爪有力，腿硬，蟹厚，反應快。過年帶壹份君山湖大閘蟹回家，絕對會大受歡迎！
2、黃鐵鍋燉
成立於1993。不過回家路途遙遠，不適合批量購買生鮮商品。可以買真空包裝的，或者中山路百貨附近有壹家錦繡店，可以買到像周黑鴨那樣的鎖著的新鮮衣服。鎖好的生鮮衣服也可以常溫保存3、5天，價格和普通生鮮商品壹樣。
3.鄱陽湖銀魚
鄱陽湖銀魚產於中國第壹淡水湖鄱陽湖。銀魚身體透明，頭扁平，嘴大，牙齒鋒利。背鰭和脂鰭各65，438+0。曬幹後看起來像雪白的銀條。購買的多是幹銀魚。
鄱湖銀魚肉味美，營養豐富，益脾潤肺，補腎消虛，壯陽養陰，屬於壹級滋補佳品。煮湯、蒸蛋或者炒蛋的時候，放壹點銀魚可以增加海鮮的香氣，非常好。
4.生粽子
可能很多人對劍這個詞不是很了解。讀jià。
藠頭有點像大蒜。它是用糖和醋腌制的。藠頭不僅味道鮮美，而且藥用價值很高。根據藥學文獻記載，藠頭具有消食、去油膩、防癌的功效，是名副其實的保健食品。生稻芋產於南昌市米生鎮。南昌米生鎮是中國最大的芋頭生產基地。生米芋頭呈白色，無汙染，脆爽，勻稱。朋友證明妳去過南昌，就是最好的證明。
5.麗都酒&；豪酒三
說到江西名酒，人們首先想到的是斯特酒，但斯特酒產於樟樹，南昌本地的酒是李渡酒和三花酒。
麗都酒可能很多人都聽說過。麗都酒在顏色和外觀上可分為無色(微黃)、清澈透明、無懸浮物和沈澱。香氣方面，分為濃、清、醬香三種。具有口感柔和醇厚、回味綿長柔和、回味清爽的特點。
而這種華三酒，其實在小圈子裏從來沒有聽說過。有壹次去超市，壹轉身，小圈子裏的爸爸驚呼，天啊，怎麽會有華三酒！才知道三華酒是很多老南昌的專屬記憶，如今重出江湖，情懷滿滿！
6.南昌米粉
瓦罐湯很難帶，米粉可以帶壹點。南昌米粉，超市可以隨便買，是個不錯的選擇。如果好壹點，很多人會喜歡南昌安義縣產的黃州宗山龍手工米粉。米線采用當地優質大米，經浸泡、過濾、蒸煮、壓榨、幹燥而成。工藝精致獨特，關鍵是不添加任何添加劑。