1.職業定義:註冊營養師是指具有營養學和膳食營養專業知識和技能的從業人員。
2.行業定位:能夠運用營養學知識，在健康或疾病條件下，獨立從事個體或群體飲食管理、營養支持與治療、營養咨詢與指導等工作。
3.適用人群:食品、醫藥及相關專業的本科生、研究生，以及上述行業的相關從業人員。
二、食品安全科？
1.職業定義:食品安全工程師是指具有食品安全管理相關知識，並應用相關技術方法，按照國家標準實施食品安全管理的從業人員。
2.行業定位:食品生產、加工、經營、流通企業的負責人及職業經理人、品控經理、培訓經理、質檢員、食品工程師、質監、化驗員、食品R&D人員。
3.適用人群:食品、公共衛生及相關專業的本科生和研究生，以及上述行業的相關從業人員。
三、體系認證審核員
1，專業定義:ISO9000(質量管理體系)、ISO14000(環境管理體系)、ISO22000(食品安全管理體系)、SC(生產許可證)等體系，內審員的全稱叫做內部質量審核員，通常由既熟悉ISO國際標準又熟悉企業管理狀況的人擔任。
根據ISO9000標準的要求，所有實施上述體系的組織每年都要進行壹定頻率的內部質量審核，內部質量審核由經過培訓的合格內審員實施。因此，實施ISO9000、ISO14000和ISO22000的組織通常需要培訓壹批內部審計師。內審員可以是各部門的兼職人員。
2.行業定位:實施ISO9000、ISO14000、HACCP(ISO22000)、SC等體系的內部機構或第三方審核機構人員。
3、?適用人群:食品、公共衛生及相關專業的本科生和研究生，以及上述機構的相關人員。
第四，督察
1.職業定義:熟悉化學、食品檢驗、微生物檢驗和質量控制的食品檢驗和實驗室人員。
2.行業定位:食品生產、加工、經營、流通企業檢驗檢測人員。
3、?適用人群:食品、化學、公共衛生及相關專業的本科生和研究生，以及上述機構的相關人員。
五、專業技術人員的素質
2014年8月考試取消，下壹步政策還在醞釀中，請繼續關註。
六、健康管理者
1.職業定義:“健康管理師”是國家和社會保障部公布的第四批新職業。健康管理是壹種服務於個人、家庭和企業的新型健康服務模式，是對個人或群體的健康危險因素進行全方位管理和服務的過程。
2.行業定位:醫院、社區衛生服務機構、健康體驗中心、保健品公司、醫學院校學生、健康管理公司、營養咨詢公司、心理咨詢機構、藥店、健康俱樂部、養老院等從事醫療、健康教育、健康咨詢的人士、資深健康咨詢師以及熱愛生活、關心健康的各界人士。
3.適用人群:食品、醫藥及相關專業的本科生、研究生，以及上述行業的相關從業人員。
七、其他？
人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心(CETTIC)等食品相關崗位證書:餐飲經理、高級物流經理、衛生經理等。
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