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枸杞為什麽不能用綠茶泡?

喝綠茶時不要放枸杞,因為綠茶中大量的鞣酸具有收斂和吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。

綠茶和枸杞很有營養。綠茶含有兒茶素、β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等。具有清除自由基、延緩衰老、防癌等多種功能。

枸杞性平味甘,含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等成分。對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等有明顯療效。還能降血壓、血糖、血脂,還具有補腎填精、滋陰養血、養肝明目、潤肺止咳的養生功效。然而這種看似健康的搭配,其實並不合理。

如果從健康的角度考慮,不妨分別喝綠茶和枸杞。早上喝壹杯綠茶,刺激食欲,提神醒腦;下午喝枸杞可以增強體質,有助於睡眠。取枸杞20 ~ 30克,用開水沖泡,加蓋燜20 ~ 30分鐘,然後吃軟化的枸杞,喝水,要長期堅持。

擴展數據

客觀來說,枸杞泡水的危害並不大,常年喝也不會有太大的危害。它最大的副作用就是食用過量會導致上火、流鼻血,甚至會出現眼睛發紅、身體不適的情況。吃泡水枸杞的人群沒有限制,但是對於壹些身體不適癥狀需要暫停食用。

有三類人需要註意:

1枸杞有溫補身體的作用,所以過於急躁、血壓高的人盡量少吃;

2脾胃虛弱的人要少吃;

3正在患感冒、發燒、脾虛、腹瀉、身體炎癥的朋友最好不要吃。

總之,枸杞泡水的危害其實很小。喜歡吃枸杞的朋友只需要註意不要吃太多就可以了。上班族每天下午泡水比較好,不僅起到養肝明目的作用,還有助於睡眠。註意:健康成年人每天適宜的枸杞量為20g。

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