蜂蜜的價值:
1，蜂蜜可以改善血液的成分，可以維護心腦血管，所以對心腦血管患者非常有益。
2.蜂蜜對肝臟也有保護作用，可以促進肝細胞的再生，抑制脂肪肝的形成。
3、服用蜂蜜可以消除疲勞，提高抵抗力。
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常吃蜂蜜，不僅對牙齒沒有影響，還能起到口腔殺菌的作用。
5、蜂蜜還能抑制皮膚損傷，蜂蜜還能起到壹定的燙傷作用。
6、蜂蜜可以起到通便的作用。
蜂蜜的功效主要有:藥用功效和美容功效，具體如下:
1，藥用效果。蜂蜜的藥用功效有潤肺、止咳、止痛、清熱解毒、抑菌、促進傷口愈合、消食化積、促進血管血液循環等。
2、美容效果。蜂蜜具有抗氧化作用，可以抵抗皮膚衰老，促進皮膚光滑，清潔毛囊，改善膚色，所以在生活中可以作為面膜使用。
蜂蜜雖然含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素等營養成分，但也不宜多吃。吃得太多對人體有以下壞處:
1，牙齒損傷。蜂蜜含糖量高，吃多了可能會蛀牙。
2、拉肚子，引起腹瀉，尤其是用冷水服蜂蜜，會刺激腸胃。
3、發胖。蜂蜜含糖量高，容易轉化成脂肪堆積在體內。
4.酸度增加。大量吃蜂蜜會引起胃酸過多，引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍。