夏天吃菠蘿的健康好處是1:保護腸胃。從營養學的角度來看，菠蘿含有足夠的膳食纖維，但在特性上屬於不溶性膳食纖維。對於腸胃不好的人來說不是什麽好食物，但是妳也不用擔心。這只是在生吃菠蘿的情況下。
如果將菠蘿加熱或煮成米飯食用，菠蘿中所含的不溶性膳食纖維會有壹定程度的軟化，不會影響大家的腸胃對菠蘿中營養物質的消化吸收，也不會輕易損害腸胃的身心健康，反而會對腸胃有壹定的保護作用。所以，趁熱吃菠蘿對腸胃不好的人很有好處。
夏天吃菠蘿的健康好處二:預防心臟病心血管系統是人體關鍵器官之壹，可以幫助人更強壯，夜間供血。但是隨著物質條件的改善，越來越多的人出現了很大的心血管問題，甚至很多人做了心臟手術。對於這類人，為什麽不適當吃點菠蘿呢？菠蘿中含有各種酶，可以抑制壹些不好的成分在毛細血管中的堆積，避免壹些毛細血管中的血塊對心血管血液循環系統造成傷害，進而更快的保護大家的心血管系統。
夏季常吃菠蘿的保健功效三:健脾開胃在中醫看來，無論從顏色還是口感上，菠蘿都有壹定的健脾養血、健胃消食開胃的作用。對於脾胃不好或者脾胃虛弱的人來說，菠蘿是個不錯的選擇。此外，現代科學研究還發現，菠蘿中含有壹種特別好的成分，那就是胰蛋白酶，它會幫助胃的消化和吸收。脾胃腸道不好的人，可以適當吃點菠蘿。
建議牙齦腫痛的人不要多吃菠蘿:這類人主要是粘膜疾病，菠蘿是壹種酸性水果。如果他們吃多了，會加重牙齦腫痛的癥狀，刺激牙齦腫痛，對疾病的發展趨勢產生不利影響。