名醫那麽喜歡黃芪，其實都是得益於黃芪的功效。
黃芪的藥用已有2000多年的歷史，非常常用。被稱為“平民滋補品”。中醫認為黃芪具有益氣固表、利水排膿、斂瘡生肌的功效。可用於治療氣虛乏力、食欲不振、大便溏泄、中氣不舒、慢性腹瀉、脫肛、崩漏、大便出血、表虛自汗、氣虛水腫、癰不易潰、慢性虛脫、血虛萎黃、內熱消渴、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病。
現代研究表明，黃芪含有皂苷、多糖、黃酮類、氨基酸、亞麻酸、亞油酸、谷甾醇、葉酸及多種微量元素，如鐵、錳、鋅、硒等生物活性成分。它具有免疫調節、增強巨噬細胞活性、抗炎、鎮痛、降血壓、鎮靜、抗心肌缺血和保護肝損傷的藥理作用。
黃芪長壽粥的做法:黃芪30g，綠豆10g，薏苡仁10g，蓮子10g，扁豆10g，大棗6g，枸杞2g。先將黃芪用適量的水浸泡20min，然後用火煮15min，瀝幹湯汁。瀝幹的鍋再加壹碗水，繼續煮黃芪15分鐘，瀝幹湯；將綠豆、薏苡仁、蓮子、扁豆、大棗洗凈，加入後兩步煮好的黃芪水，用武火煮沸，再用文火煮30分鐘；最後加入枸杞，煮10分鐘。煮好後，風幹到合適的溫度就可以吃了。
黃芪作用廣泛，但多用於虛證。黃芪性溫，不能過量使用；孕婦慎用；經期女性慎用；不適合濕熱感冒的人。
黃芪是生活中應用廣泛且常見的中草藥。黃芪被稱為“平民滋補品”，民間有“常喝黃芪湯防病保健”的順口溜。
根據中國藥典，黃芪具有益氣固表、利水排膿、斂瘡生肌的作用。可用於治療氣虛乏力、不思飲食、大便溏泄、中氣不舒、泄瀉不止、脫肛不止、崩漏便血、表虛自汗、氣虛水腫、癰腫難潰、慢性虛脫、血虛萎黃、內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
根據《中國新藥雜誌》發表的文章，現代藥理研究表明，黃芪具有以下藥理作用:
黃芪很常用，也很好用，但關鍵是怎麽用。
黃芪壹般在水中服用，簡單方便。可以直接用開水沖泡，加蓋5分鐘後飲用。可以反復沖泡。
黃芪煎煮後，用煎好的湯煮飯或煮粥也很有好處，就成了黃芪飯、黃芪粥。
燉肉、雞鴨時，加點黃芪也能增加滋補效果。可制成藥膳、藥粥、藥茶，靈活方便。
黃芪當歸雞湯黃芪和當歸以5∶1的比例配伍，是經典方劑——當歸補血湯。能補氣生血。燉雞時，加入藥膳食用。
黃芪山藥粥黃芪、山藥、大米煮成粥。黃芪補脾胃，山藥補津液，潤肺腎。兩藥合用具有更好的益氣不滯、健脾的作用。
黃芪枸杞茶枸杞和黃芪泡茶壹起喝，益氣養血，益視力。
黃芪性味甘，功能溫，易助火。陰虛陽亢、表邪偏盛、氣滯濕盛、食積停滯、癰初起或虛脫後熱毒、肝氣不和、腦血管意外出血等不宜服用。
市場上有紫花苜蓿、藍花棘豆、錦雞兒、文冠果、錦葵科植物的幹燥根冒充黃芪，需要警惕。市場上還有硫磺熏黃芪的現象。如果聞到或嘗到酸酸的或奇怪的味道，就需要警惕自己是否被硫磺熏過。
基於原產地理論，壹般認為黑龍江和內蒙古的黃芪產量和品質較好，稱為北芪。內蒙古固陽縣土壤質地獨特，高原氣候涼爽，晝夜溫差大，日照充足，空氣清新無汙染，極其適合黃芪等中藥材的種植和生長。是內蒙古黃芪的產地之壹。
此外，產於山西介休介山(古面山)的視為道地藥材，俗稱黃芪、黃芪；山西渾源是中國的“黃芪之鄉”，甘肅隴西是新興的“黃芪之鄉”。