1，飲食宜清淡:
也就是說，多吃素食，少吃肥甘，俗稱“粗茶淡飯”。古時候提倡吃粥延年益壽。方法是早上空腹吃壹碗全民所有的粥。
2、因人而異，合理搭配:
如果飲食太雜，五味太亂，五味互相幹擾，容易影響脾胃的運化功能，產生病變。說明五味太濃。但是不能偏食，也就是只偏愛吃幾樣自己喜歡的食物，這是不完整的。所以飲食要合理搭配，各種三級食物要不斷攝入。
食物不要單調和偏食。中醫認為食物有五種不同的味道:辛、甜、酸、苦、鹹。五味對人體五臟有其親和力。“谷之味酸，先取肝；山谷的味道是苦的，所以先走；谷甘，脾先取；顧維信，先去肺；谷鹹，先去腎。”因此，只有調和五味，才能使骨骼健嫩，氣血運行，理密，五臟功能協調平衡。如果妳偏愛某壹種風味，吃得太多或太久，就會在體內堆積，導致臟腑功能失調，生病。
第二，飲食量
對於飲食的量，古今的理解基本壹致。大家要強調少吃反對暴飲暴食，要求保持壹定的適度和規律。
中醫養生強調飲食壹定要有規律，有規律。就是“食可及時，身可無災變。”中國人的飲食習慣壹般是壹日三餐，早餐7點左右，午餐12點左右，晚餐6點左右。這樣更符合身體健康的要求。因為混合的食物在胃裏停留4-5個小時，消化器官恢復功能也需要壹段時間。
第三，飲食烹飪
烹飪在中國有著悠久的歷史。適當的烹調可以防止精耕細作中營養成分的流失，增強貿易欲望，促進腸胃的消化吸收，有益健康長壽。
1，飲食宜熱宜軟:
古人曾指出:“老年人的食物壹般宜溫、熟、軟，忌黏、寒。”這是因為人的脾胃喜溫惡寒，溫熱煮熟的飲食容易消化，所以老年人要特別註意這壹點。
2、烹飪適當不宜過量:
我國長期以來積累了豐富的烹飪經驗，強調烹飪時要註意保持食物的真實性和味道，即食物的自然香味，以增強其益氣養精、滋養人的力量。
4.四季飲食
四季調食就是根據四季的變化，適當調整自己的飲食。