茶作為飲料，是中華民族的國粹，是人們日常生活的必需品吧？開門七件事？壹個。很多人對喝茶情有獨鐘。在喝茶品茶方面，不分男女，有住在山村的村民，也有住在城市的富人；既有與世共沈浮的文人，也有看透紅塵的僧人。如果是的話？現代太極拳領袖？人稱吳圖南的他，壹生喜歡喝茶，手裏拿著壹杯，沒日沒夜。唐朝120歲的和尚是個和尚。趙周大師？，創造於佛壇？趙州門風格？，包括？去喝茶嗎？禪法解讀？平常心才是正道？。清代百歲壽星很欣賞清代學者陸的這段話。柴米充足，無憂無慮，早早把官糧吃完，不驚不辱，不欠人債不欠利，不進當鋪，只是平平淡淡的茶飯，就可以長壽。？李慶元說:這真是養生的妙方，也是延年益壽的良方。有了這個就可以長生不老，也不用采用靈丹妙藥來煉制仙丹了。？
根據不同的季節喝不同的茶來泡茶？盡力而為？土在體內的作用是壽星喝茶達到養生的方式之壹。春天喝花茶，可以輻射冬天積聚在體內的寒氣，促進人體陽氣的生成；綠茶味苦性寒，夏天喝可以清熱解毒，止渴解渴；綠茶不冷也不熱。秋季飲用，可消除體內余熱，恢復津液。而且紅茶甜潤，富含蛋白質。冬天喝可以幫助消化，補充身體，使身體強壯。
作為茶的原產地，中國的茶葉種類繁多，六安瓜片就是其中之壹。生長在美麗的大別山區的六安瓜片，是唯壹壹種無梗無芽的綠茶。它的獨特之處在於，在著名的歷史名著《紅樓夢》中被多次提及。她在當時是達官貴人的必需品，可見其在當時對生命健康的重要性。
喝茶有益，但凡事不宜過猶不及，喝茶也是如此。茶喝多了會導致體內電解質紊亂，甚至導致心肺功能異常。所以民間有壹種說法，從不喝濃茶，空腹喝茶，也不喝隔夜茶。。
那麽，為什麽喝茶會有延年益壽的功效呢？中醫認為，茶可以清心、醒神、除煩；涼肝膽，清熱化痰；益肺胃，明目退熱。李時珍《本草綱目》說:？茶味苦性寒，最能降火。火都是病，降了就清了。？現代醫學指出，人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化有關，而這種氧化與壹種叫做自由基的物質有關。茶葉中的多酚、咖啡因、維生素C、E對自由基有很強的清除作用，是茶葉健康長壽的秘訣。
茶文化與養生的關系1。茶作為藥物有著悠久的歷史:
中醫是壹個豐富的寶庫。茶作為藥物有著悠久的歷史。古籍中有很多記載。比如《本草》、《藥書》、《華佗食品論》、《茶譜》都記載了茶的20多種功效，如止渴、提神、消食、利尿、平喘、祛痰、明目、養神、祛痰祛病、消炎解毒、延年益壽等。唐代大醫學家陳藏琦在《本草綱目集》中說:諸藥為百病之藥，茶為百病之藥？幾乎神化了茶的藥用價值。
隨著現代茶葉生物化學研究的深入，截至目前，茶葉中已分離鑒定出500多種已知化合物* * *並經多次實驗和臨床證明，茶葉的藥理作用還包括減肥、降血壓、強心、補血、抗動脈硬化、降血糖、抗癌、抗輻射等。最近我國制藥行業從綠茶中提取了壹種水溶性植物色素。茶色素，臨床證明具有調節血脂、抗凝血、促進纖溶、改善微循環、增強免疫功能、抑制腫瘤生長等功能，是茶葉藥理研究的又壹重大突破，在國際上處於領先地位。
喝茶與人體健康密切相關。據預測，在21世紀，茶將成為最受歡迎的健康飲品。所以，只要提倡科學適度喝茶，就可以說茶對人體健康長壽大有裨益。這是中國茶文化與養生關系密切的物質基礎。
2、茶文化與健康:
綜上所述，中國茶文化是中國傳統飲茶習慣和品茶技巧的結晶，具有深厚的東方文化底蘊。貫穿中國茶文化的精神主流受到傳統哲學思想的影響，與禪宗的興起密切相關。幾代人互相攻擊不容易。而中國的健康教育把修身養性作為健康的第壹要義。比如明代著名養生家郜璉的《尊生八記》，就曾將茶道與中國養生精神相匹配。明代顧《茶譜》曾引《夢錄》:大中三年，東京有個和尚130歲。玄宗問吃什麽藥。雲:性是唯壹的好茶？，好！
據史料記載，中國茶於9世紀傳入日本。日本的創始人建寧二入唐，右僧榮大和尚，著有《七叉》壹書。稱重？茶也是健康的靈丹妙藥？。也深刻闡明了茶與養生的因果。
值得壹提的是，中國茶文化(中國茶道)與日本茶道有本質區別。日本茶道起源於中國唐代的景山文化。經過幾個世紀的發展，逐漸演變成壹種現存的宗教哲學(所謂？和諧、尊重、純潔、寂靜)，壹個程序嚴格繁瑣的文化體系，被稱為？宗教美學？。
而中國的茶道，則因時代不同、茶類不同而形成不同類型的茶道和儀式，但它們有壹個共同點，就是不刻意追求繁文縟節，而是刻意去品味和發揮各種茶的色、香、韻，追求和諧輕松的氛圍來達到？緩解急躁，愉悅，喜悅？精神境界，茶道程序和儀式與科學飲茶緊密配合，相得益彰，將茶葉的保健價值、養生價值和欣賞價值有機結合，真正是壹種精神與物質和諧結合的活動。這就是中國茶道兼具健身和養生功能的原因，也是中國茶道能夠從古至今，從宮廷到民間，從文人到僧人，從中原到邊疆，綿延不絕，達到空前繁榮的原因。
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