美食上的優秀作文1俗話說“民以食為天。”中國的飲食文化極其豐富，各地都有獨特的美食。在Xi安，美味的羊肉泡饃已經成為妳必須品嘗的美食之壹。
好吃的羊肉泡饃無論是做法還是吃法都很有講究。制作時，先將優質羊肉洗凈切片，再配以各種調料煮熟。這個時候店家會給妳壹大碗兩個包子。
吃到好吃的羊肉泡饃，最重要的是破饃。越細越好，會越好吃。通常情況下，打大豆就夠了。然後將熱騰騰的羊肉湯倒入碗中，同時加入蔥花、香菜、粉條、鹽、味精和正宗陜西油辣子，壹碗美味的羊肉泡饃就完成了。
看著這碗香噴噴的羊肉泡饃就像是壹件完美出眾的藝術品，湯上飄著紅紅的辣椒花椒油，灰蒙蒙的羊肉，綠綠的香菜和蔥花，晶瑩剔透的粉條，雪白的饅頭，真是賞心悅目。看著看著，我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條像層層波浪，壹塊塊蒸熟的肉像星羅棋布的島嶼，青蔥像郁郁蔥蔥的樹木點綴在島嶼上。
鮮美的羊肉泡饃的香味也很誘人。濃郁的香味早已隨著熱風向四周擴散，像壹只無形的手勾住了我的鼻子，讓我口水直流。
這時候我也忘了紳士風度，狼吞虎咽地吃了起來。真的是鮮香麻辣。羊肉的醇香，香菜和蔥花的清香，饅頭的綿軟，油辣子的麻辣，是羊肉饅頭好吃的特點。再來壹口羊肉湯，真的很好喝！如果妳加幾顆糖葫蘆，妳會更加喜歡它。湯鮮而不臭，羊肉肥而不膩，湯頭細膩柔軟，充滿了湯汁的鮮美和饅頭的原味，粉條爽滑可口。這是我對羊肉泡饃好吃的評價。吃完這些，我發燒了，還出汗了。總之我就說了壹個字:“爽！”
美味的羊肉泡饃不僅味道鮮美，而且歷史悠久，或許是因為它是古城Xi安的壹道名菜吧。美味的羊肉泡饃可以追溯到周朝，當時它被稱為羊肉湯。關於它還有壹個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤落榜時生活貧困，流落長安街頭。有壹天，他身上只剩下兩塊饅頭，幹得咽不下。壹位好心的羊肉店老板看他可憐，給了他壹碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤掰開幹饅頭吃了起來。他熱得饑寒交迫。後來當了皇帝，這種美食就出名了。
美味的羊肉泡饃現在很有名。深受北方各族人民的喜愛，許多國際友人也爭相品嘗。美味的羊肉泡饃成為了陜西小吃的“代表”。
關於食物的優秀作文2說得好，“民以食為天”，我很贊同這句話。我可以稱自己為“小美食家”，因為我對食物有很好的了解。光是名字我就能說出上百道菜。北京的烤鴨，內蒙古的小肥羊，Xi安的羊肉泡饃，陜西的刀削面...
在這麽多香甜可口的食物中，山城重慶的麻婆豆腐是我的最愛。麻婆豆腐不僅味道香辣可口，而且顏色豐富多彩。白色的豆腐丁在盤子裏站成了整齊的“隊伍”，穿上了鮮紅辣醬做的“衣服”。它看起來像壹個燃燒的紅色火焰，中間有壹些嫩肉泡沫。綠色的蔥花散落在盤子裏，就像壹片綠葉。沾了辣醬的豆腐丁變成了壹朵朵紅花，在綠葉的映襯下格外醒目。
盤子裏不時飄來壹陣陣誘人的香味，真是讓人垂涎三尺！麻婆豆腐的做法看似很復雜，其實很簡單:把豆腐切成方形的塊，讓它們“跳”入熱氣騰騰的水中加熱身體，然後拿出來備用。接下來，把肉切成小塊，用植物油把肉弄脆。
然後，將適量的油倒入鍋中，打開開關，將事先準備好的幹辣椒、花椒、姜片放入油中，待油七八十度時放入豆腐丁，加入適量的澱粉，翻幾遍，加入適量的鹽、醬油、豆瓣醬，點燃少許白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，快出鍋時加入少許味精。
吃麻婆豆腐也很有講究。吃的時候，先在上面放壹塊豆腐，在盤子裏蘸點辣醬，輕輕放在嘴裏慢慢咀嚼。又麻又辣，那種味道壹下子充滿了妳的任何壹個嘴角。我吃飯的時候喜歡先把辣醬舔在豆腐上。突然，辣醬的麻辣味“撲”進了我的嘴裏，然後我就吃豆腐了。嫩嫩的豆腐從我嘴裏穿過，爽滑爽口。這樣我就有了獨特風味的麻婆豆腐。
運氣好的話還能吃到壹點點肉沫，外酥裏嫩，進壹步增添麻婆豆腐的風味，起到畫龍點睛的作用。嗯，聽了我的介紹，妳對麻婆豆腐有壹定的了解了。這道菜好吃嗎？
唉，不和妳說了。壹碟麻婆豆腐出鍋了。我這個“小美食家”就來嘗嘗。再見。
湖北荊州是壹座美麗富饒的古城，也是我的家鄉。這裏有數不清的美食。春卷就是其中之壹。
春卷這種家喻戶曉的大眾傳統食品，不僅遍布全國，還走出國門，走遍了世界各地。它是如何變得如此流行的？春卷在中國有著悠久的歷史，方人也北部被稱為“春餅”。據說是東晉的時候，那時候叫“春節”。當時，人們每次去立春，都會把面粉做成的煎餅攤在盤子裏，和精致的蔬菜壹起吃，所以他們被稱為“春盤”。當時，不僅立春在這壹天吃它，而且人們還在春遊時帶來“春天的菜”。到了唐宋時期，這種趨勢更加盛行。著名詩人杜甫的詩《春細萵苣》和陸遊的詩《春存事》，真實地反映了唐宋時期人們的這種生活習俗。在唐代，春盤也被稱為五香盤。春卷還有壹個起源:清朝的金門人蔡謙，曾經被皇帝挑戰雙手同時寫字。看到丈夫不能用手吃飯，蔡倩的妻子趕緊把各種菜用面團包好，直接塞到丈夫嘴裏。這就是“春卷”。
後來，春盤和五香盤演變成了春餅。隨著烹飪技術的發展和提高，“春餅”演變成了小巧玲瓏的春卷。這時，它不僅成了民間小吃，還成了宮廷糕點，成了高雅的殿堂。在清廷滿漢全席的128種菜肴中，春卷是九大小吃之壹。
為了讓大家在家也能品嘗到湖北荊州的美味春卷，我們來了解壹下它的做法吧！先將瘦肉絲拌入調料腌制片刻，泡發黑木耳，胡蘿蔔切絲，韭菜切段備用。將肉絲翻炒至變色，備用。然後鍋裏留油，放入胡蘿蔔翻炒，放入黑木耳和肉絲，放入糖、蠔油和鹽，翻炒透，最後關火，放入香蔥。放在壹邊冷卻。面粉加水調成面糊封口，用合適的餡料裹在春卷皮裏，用面糊封好口，卸入盤中備用。鍋中油加熱至七成熱，放入春卷，中火煎至表皮金黃。吃的時候外酥裏嫩，入口清香，皮脆餡軟，好吃極了。言語難以形容。
最近怎麽樣？聽了我的介紹，妳真的想嘗嘗春卷嗎？那就請來湖北荊州吧！
今天來到惠山橫街，親自品嘗沁園美味的小籠包。來到沁園小籠包店，看到壹個古色古香的木屋，上面有個牌子，寫著“沁園小籠包”。簡約優雅的外觀搭配惠山恒傑。很多人來買沁園小籠包，門外排起了長隊。
排隊的時候，我仔細看了看廚師。他是壹個中年人。他把拌好的面條放在盤子裏晾幹，然後把準備好的肉切好，放入盆子裏，加上姜末、蒜末和蔥花、味精和黃酒，然後攪拌均勻。面條幹了，再晾壹遍，切成小塊，搟成薄皮，包上餡。小籠包壹個個站在小籠子上，看起來很可愛。半個多小時的等待，饅頭終於上桌了。哦，這八個饅頭像八個好朋友壹樣圍在壹起，手牽著手。我拿起壹個饅頭看了壹遍又壹遍:饅頭頂部有20個左右的褶皺，看起來像壹個花苞。它的皮很薄，蒸過後看起來是半透明的。我用筷子輕輕撥弄著包子，可以清晰地看到包子裏流淌的汁液，讓我直流口水。
我越看越餓。我迫不及待地在皮膚上咬了壹個小洞，把嘴湊在壹起喝了壹口果汁，果汁就灌進了嘴裏。嘴裏突然覺得油油的，汁水在嘴裏左右翻滾，甜得讓人不忍咽下去，想在嘴裏細細品味。然後，再咬壹口皮。真的很有嚼勁。然後，壹團醬紅色的肉頑強地從饅頭裏跑了出來。我拿起肉末，紅肉，大蔥和金色的姜末，所有這些都是那麽自然。沒有俗氣的紅配綠，沒有爛肉配綠，卻有壹絲粉綠的優雅。當我贊夠了的時候，突然把肉咬在嘴裏，嚼的好像牙齒又香又輕。
30分鐘後，8個饅頭全部進了我的肚子，我還打了好幾次嗝！
小籠包真的是無錫風味小吃。我喜歡他們！
我站在壹家店鋪前，茫然地看著師傅把蛋糕以優美的弧線拋向空中，然後在棋盤上翻出大小不壹的蛋糕。店鋪頂上寫著:印度飛餅。就在我看得入迷的時候，旁邊的女士不小心掉了東西，我下意識伸手接住。我壹伸手，就覺得手裏熱乎乎的。我低頭說，啊！是壹個會飛的蛋糕！我仔細端詳著飛餅，它的外表酥脆金黃，濃郁的香味撲鼻而來...我真的很想吃！“哎！”壹個聲音把我吵醒了。我揉了揉眼睛，嘴裏還在含糊地喊:“飛餅...飛餅……”“什麽？我剛才把它們都吃了。妳還在讀書嗎？快點，追上去！買別的吧。”媽媽在我前面說，我就醒了，追著她跑。
今天是美食節，媽媽特意帶我來這裏吃好吃的。壹大片地方有大大小小的店鋪，幾乎各種美食應有盡有。我跟著媽媽，我看到了很多燒烤，包括章魚，豬，羊和牛肉串。我使勁咽了口唾沫，好像要全部咽下去。但是妳不能！我又熱又生氣。只要吃了燒的很油的東西，就可以去醫院。我放棄了賣燒烤，立刻把目光放在了壹個又壹個的蒸籠上。哇！我走進去，嘖嘖，好好吃的樣子！小巧精致的包子都是翹起來的，裏面全是鮮美的湯汁。這種袋子叫灌湯包。媽媽買了壹盒。我拿起竹簽，插了壹個包子，開始品嘗。第壹口，我就咬了那麽壹點點，汁液已經像流水壹樣流了出來，有點燙。第二口，嗯，好吃！小鮮肉好清爽好嫩。第三口就全吃了，那味道簡直過癮！
我們繼續前進，打算去買壹份牛雜吃。正好有湯賣。我仔細壹看，裏面有很多蘑菇和小風扇。我點了壹碗，喝了。還不錯！湯很好喝，粉絲特別滑！
雙皮奶也很棒，絕對正宗！如果看起來什麽都沒有，就像普通的雙皮奶壹樣，那妳就錯了。那裏的雙皮奶不僅外表白，用勺子挑壹點放進嘴裏，妳會發現真的很滑，滑滑的！也有嫩的，也有純的！總之好吃！
美食節的菜很不錯！回味無窮！喜歡壹個！
美食上的優秀作文6“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐少吃”，這是大家公認的吃法。每天都開開心心的吃著爸媽精心準備的早餐，但心裏總有壹種期待，那就是我可以自己做主，吃壹頓“不壹樣”的早餐。不，在那個星期六的早上，我得到了我想要的。
這是壹個小小的早餐攤。雖然聽起來是個小攤，但是經過兩個月的觀察，那個攤的飯菜幹凈新鮮，最重要的是每天生意總是那麽紅火。每天早上總能看到老板的老婆阿姨早早擺攤。每天站在地攤旁邊等同學“搭車上學”的時候，總能聞到壹股香噴噴的蛋卷香。唉！蛋卷大家都很熟悉，但我只聽說過，沒吃過。希望有壹天能買壹個試試。我媽壹直不贊成我吃路邊攤，總說是地溝油，衛生不達標。我試著弱弱的問了幾次，媽媽總是拒絕。當然，我也有足夠強大的心理，不斷想辦法讓媽媽同意讓我嘗壹嘗。終於，那天早上，我媽松口了:“好吧，試壹次。周六八點下來買！”“聽到這個消息我太高興了！
星期六早上八點鐘，我沖下樓，沖下大門，像獵豹壹樣奔向馬路口。出乎意料的是，平時跑完100米就累了。今天從小區跑到這裏，至少跑了400米，但是壹點都不累。我跑到地攤，老板阿姨問我:“喲，妳來了。妳要買餡糕還是雞蛋餅？”“煎蛋卷！”“好！”“嗶”的壹聲，雞蛋和蛋糕開始煎了。老板的阿姨問我:“還有呢？”我說:“就放壹根香腸，壹些土豆絲，壹些甜面醬！”“我看到阿姨熟練地炒土豆絲和香腸。她用鏟子把香腸劈成兩半，放在蛋卷裏煎，在蛋卷上刷點甜面醬，放土豆絲進去，煎壹會兒。老板和阿姨把面餅裏的食物卷起來，壹個又香又暖的煎蛋卷就做好了。我迫不及待地付了錢，立即開始吃煎蛋卷。”哇，人間美味！" "看著邊吃邊來來往往的粉絲，我不禁心想:老板阿姨用嫻熟的技術做出來的蛋卷好吃又衛生。不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，他們總是早出晚歸，為我們做好吃的。我壹定要爭取更多吃蛋卷的機會！
我不能辜負世間美好的食物，享受美味的“雞蛋餅”，我的早餐由我做主，這也是我美好而溫暖的“小確幸”。
我的家鄉是湖北荊州，聞名中外。它位於中國湖北省的中部。湖北荊州是壹座歷史文化悠久的古城，風景秀麗，物產豐富。而且還有很多零食，比如；小虎鴨。麻辣燙豆皮...其中，我最喜歡的是八寶飯。
在全國範圍內，湖北荊州聚珍園餐廳的名菜在八寶飯中獨樹壹幟。還有壹個關於八寶飯的相關傳說！根據傳說，八寶飯是由清朝末年慈禧太後的廚師戴孝創造的。禦廚戴孝深受慈禧太後的喜愛。後來八國聯軍進入中國，慈禧太後逃離首都，戴孝帶著這頓飯的菜譜逃到了湖北荊州。在當地村民的幫助下，他被聚珍園老板挽留，傳授技藝。從此，八寶飯便從湖北荊州的傳統名菜“聚珍園”流傳開來。壹百多年來，雖然時代更加重疊，但八寶飯的風味不減，被稱為“禦膳八寶”。
今天媽媽從超市買了各種大米，豆子，幹果。他說:“妳要和我壹起煮八寶飯。”我說:“我的媽媽，我來幫妳！””我媽笑著對我說:“別跟我鬧！”“不再是了！我自信地說。開始煮八寶飯。我站在我媽身邊，我媽拿出做八寶飯的材料準備洗。我壹把抓住，說:“我會的。我來做這個。”但是我不耐煩了，就準備倒進池子裏，很大壹部分散落在外面。我很驚訝，心想:不會吧？這麽簡單的事我都做不好，我媽就不會對了。我就“百忙之中把事情搞得更糟”吧！我看了看我媽，我媽不無責備地說:“倒的時候不要心急，要小心。把袋子的頭都放在池子裏倒掉，這樣就出不來了。”我點了點頭。我和我媽把地上的材料都撿了起來，放在水池裏。是的，我媽媽把米飯放在電飯鍋裏。過了壹會兒，美味的八寶飯做好了。
八寶飯雖然比不上那些聚會上的主菜，但也比不上那些小吃。不過也是湖北荊州的民間菜，也有自己獨特的風味。