荔枝殼味苦寒，入心經。李時珍在《本草綱目》中記載了“解除荔枝熱，泡水喝”，廣西中醫雜誌也記載了荔枝殼可外用洗濕疹。現代研究表明，它富含黃烷醇、水溶性多糖等生理活性物質，具有很高的藥用價值。
用荔枝殼煮水去火的作用不僅限於“荔枝病”，對其他原因引起的熱氣也有作用。具有明顯的解煩止渴作用，可用於產後口渴等不適；外用還可以治療新生兒濕疹。用它煮的水不冷不幹，任何體質都可以吃。
擴展數據:
荔枝適合脾胃虛弱、寒性體質的人食用。荔枝的含糖量約為16.6%，大部分是果糖。在含糖量相同的情況下，果糖比例高的水果會更甜，這也是很多人喜歡吃荔枝的原因之壹。但果糖會刺激胰島素的分泌，可能導致低血糖，如頭暈、心慌、面色蒼白、頭暈、昏厥等。
所以空腹不宜大量吃荔枝，在兩餐之間吃比較安全。此外，中醫認為荔枝性溫，多吃易上火，所以陰虛火旺者最好少吃，長痘、生瘡、咽幹、牙齦腫痛、便秘或急性炎癥者最好不吃。？
防止荔枝上火的方法:可以將荔枝皮浸泡在淡鹽水中，取出後放入冷凍室。冷凍後不會上火，還能解郁，增加食欲。或者搭配綠茶或山竹壹起食用，以中和暑熱。糖尿病患者和溫性體質的人宜少吃荔枝。
人民網-荔枝殼開水可以去火
鳳凰網-李子杏子不宜多吃荔枝上火怎麽辦？
人民網-不要空腹吃荔枝和胃酸。不要吃李子和水果。有禁忌。