練習:
1.綠豆洗凈，提前浸泡2小時。
2.將泡好的綠豆和姜片放入鍋中，加水轉小火15分鐘。
3、加糖，等它融化了，可以關火，放涼或者冰鎮壹下再喝。
小貼士:加入姜片來中和寒冷對胃有好處。還建議保留綠豆皮，因為皮中存在大量的活性成分，還含有大量的抗氧化成分和膳食纖維，對身體有好處。
6冰糖燉雪梨材料:雪梨兩個，枸杞四個，水1500ML，冰糖1。
練習:
1，梨去皮，用工具挖出梨核中間。
2、燉肉加水，放入冰糖和梨，隔水燉轉小火壹小時。
3.最後撒上榛子。
提示:梨核壹定要挖幹凈，否則會影響口感；梨也可以切成小塊，方便食用，也減少了燉的時間。
7南瓜玉米百合甜湯材料:南瓜300g，玉米粒100g，鮮百合50g，冰糖適量。
練習:
1.玉米洗凈去皮，南瓜去皮，去籽切成小塊，百合打碎洗凈。
2.鍋中加入除冰糖外的其他材料，加入4碗水，燒開後轉小火煮半小時。
3.加入冰糖直至融化。
小貼士:最好在溫和的溫度下飲用。
8紅豆燉奶:紅豆500g，牛奶1L，煉乳100ML，糖適量。
練習:
1.先把紅豆摘下來，提前泡3個小時或者壹天。
2.將泡好的紅豆放入鍋中，加入少許水。
3.冷水煮沸後，煮15分鐘，浸泡半小時，煮15分鐘。基本上很軟，但是不會爛。
4、另起鍋，加入牛奶、煉乳、糖、壹升水，煮沸，冷卻，然後混合在壹起，放入冰箱。
小貼士:買新鮮的紅豆，比較容易煮。牛奶不要煮得太早，也不要放在火上燒，以免破壞牛奶的營養。