1，白菜
卷心菜富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等。總維生素含量是番茄的三倍多。卷心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內的自由基。接受透析的腎病患者最好多吃涼拌卷心菜。
2.果汁
果汁或蔬菜汁有分解和清除體內垃圾的作用。果蔬汁含有多種植物化學物質，有助於預防透析患者腎功能衰竭的風險。特別是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助於改善腎臟健康。而且妳最好選擇鮮榨果汁，因為裏面的維生素和纖維素都是新鮮的，有利於身體的吸收。
3.辣椒
辣椒素是紅辣椒中的關鍵成分，有助於分解體內的垃圾(尤其是血液)。因此，紅辣椒是腎臟健康的完美食物，但也要註意紅辣椒不宜多吃，多吃也會影響身體健康。主要是紅辣椒吃多了會上火。
4、蛋清
保護腎臟需要低蛋白低磷的飲食，但也要補充足夠的蛋白質。蛋清含有多種有益健康的蛋白質，其磷含量低於其他來源的蛋白質。所以適當吃蛋清可以起到很好的養生作用。
5.花椰菜
西蘭花除了含有豐富的維生素、礦物質、葉綠素、β-胡蘿蔔素等基本營養素外，還含有豐富的吲哚、硫氰酸鹽等有益成分，有助於排除體內毒素，從而減輕腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是煮開後加入胡椒和鹽。
總計:這些食物可以幫助老年人改善腎臟。如果我們想通過飲食來保護腎臟的健康，我們可以選擇上面提到的這些食物，它們可以幫助我們保護我們的健康。同時要知道哪些食物不適合吃，會影響我們的腎臟健康。只有通過具體的了解，才能給我們的健康帶來更多的好處。