把杯子慢慢放在鼻子前，輕輕聞壹下。有著發酵茶特有的香氣和高原潔凈的空氣，混合著茶的藥香和山的清香。
輕輕喝壹口，感覺很軟，沒有幹澀和苦澀，有壹種下沈的效果，有點甜，還有亮棕色，入口輕快的聲音，夾雜著密集的微泡在嘴裏跳躍；
喝進肚子後，全身感覺暖暖的，神清氣爽的，像個女人，有愛有包容，溫柔清新。
藏茶經過1300多年的吃喝，是最適合藏族人民日常生活的飲品。經過1300多年的實踐，藏茶技術不斷完善，最終形成藏茶五道工序、三十二道工序，是復制最多的茶。當然，它的營養成分經過後來的科學測試，比普通茶葉要高，後來被列為非中國茶。
藏茶作為紅茶的鼻祖，在雷博2005年版《藏茶100題》中首次被列為“體感茶”，針對滋味茶提出了體感茶的配方，根據茶精在體內的變化進行標定。？
首先是:老樹茶，產於四川雅安蒙頂山，海拔1000米。原料是小葉老川茶樹，保證從采摘到入口無農殘、無重金屬、無添加劑。按工序來說，主要是“殺青成熟鮮葉——揉撚——堆酵(發酵)——壓榨——烘幹”。
其次，藏茶屬於深度後發酵茶，由於藏茶在儲存和發酵過程中有大量的微生物和微量元素參與陳化過程，對儲存環境要求較高，需要保證空氣通暢才能保證品質。
第三，蓋爾莊園在海拔2800米的青藏高原、中國最年輕的冰川、亞洲最大的彩林旁，設立了藏茶專業儲存空間。2800米的海拔處於微生物的臨界點，很多有害微生物在這個海拔無法生存。空氣潔凈，溫濕度適中，藏茶能與自然充分結合，自然陳釀，簡稱最佳儲存環境。？
口感是指茶湯從口腔到喉嚨的感覺。如果能達到壹定的平衡，就叫好茶。
然而，味道茶往往有很高的茶堿含量。雖然清香濃郁，對人體也有壹定的保健作用，但長期飲用會對腸胃和神經產生壹定的影響。
作為壹種飲料，“好茶”的基本標準必然是“美味”，茶氨酸和遊離氨基酸的含量與茶的風味呈正相關——即茶氨酸和遊離氨基酸含量高的茶往往味道更好。
在中醫理論中，任何食物入口，人體都會根據其寒熱屬性產生相應的感受。
茶湯進入人體後，身體各器官相應的感覺——“冷、寒、溫、熱、酸、麻、脹、痛”就是體感。有“酸、麻、脹、痛”的感覺，不壹定是茶的問題，也可能是飲者自己的問題。
茶最早是在神農傳說中發現的，這種葉子有形體感。它原本是用來治各種毒藥的。後來在公元前53年(西漢末年)，出現了壹個真正偉大的種茶始祖。他的貢獻是在蒙頂山人工栽培野生茶樹，使茶葉的廣譜性得以實現。當時這種植物既可入藥又可食用，所以茶葉的雙重性促進了市場的培育和流通。
李時珍在《本草綱目》中記載“真茶寒，惟崖州蒙頂山出者溫，能治病……”他認為它可以醒神、益心、和胃、生津、健脾、祛濕、消食化積，等等。
綠茶從樹上采摘下來後，預處理也差不多。制作各類茶時，主要分為非發酵茶、微發酵茶、半發酵茶、全發酵茶。有不同的發酵方式。壹般來說，發酵鏈越長，茶通過微生物的發酵和酶的激活對身體的作用越明顯。
發酵給茶葉帶來了微生物的變化和酶的變化。茶葉中有些物質並不是越高越好。比如茶多酚有三防功能，抗氧化、抗輻射、抗突變。
高多酚附著的生物堿也比較高。生物堿高的時候會消耗體內氧氣，排出大量水分，使大腦皮層興奮等等。這是未發酵茶在飲用時無法量化的主要原因。
經過深層發酵，茶葉中的多酚基幾乎為零，只有茶色素、茶多糖和茶氨酸。降血脂、降血糖的各種活性酶都有所增加，而且有大量的酶。此外，藏茶是全草，水溶性和脂溶性膳食纖維發酵後容易浸出。
這壹系列相對平衡的深層發酵物質和活性酶形成壹套體感平衡組合，比未發酵茶更適合身體的親和力，茶性溫和，生物堿降低到符合人體的接受程度。人體對生物堿的耐受指征是30毫克以內，藏茶是22-30毫克，正好符合中醫養生的平衡理念。
中醫的健康標準是行氣通暢，陰陽平衡，在行氣的推動下，五臟六腑和四肢的經絡通暢，既不停滯，也不過分。這是身體平衡的規律，也是養生的最高境界。長期飲用體感茶，均衡養生於無形。
《黃帝內經》說:“陰平陽密，靈平。”所以我們提倡喝藏茶，喝最好的體感茶，喝健康的身體！
蓋爾莊園茶窖團隊與四川大學華西公共衛生學院合作臨床研究7年。自2013以來，盧曉華博士根據蓋爾莊園儲存的秘制茶葉開展了多項課題研究，其中藏茶降血脂減肥作用和改善糖尿病患者血糖控制的研究兩項課題做了總結報告，顯著提高了減肥和控制血糖的效果。
2017年，日本早稻田大學也開始研究藏茶對人體的作用。實驗已經完成，很快將在世界著名期刊上發表。我們拭目以待。
茶窖團隊在海拔2800米的地方克服重重困難，創造了世界上唯壹的西藏高原窖茶，不僅傳承了千年工藝，也為藏茶的發展和傳承做出了貢獻，使藏茶在現代科學的臨床研究下口感更好、口感更佳，內源性有益物質更高，品質不斷提升。
坑秘茶帶給我們無盡的回味，健康強壯的體魄，和諧生活的體驗，事業成功的助推器，茶馬古道悠久文化的再現。
如果妳想體驗地窖茶的魅力，感受對妳身體的好處；我也想擁有茶窖主人的榮譽。無論是公司還是個人，每壹位茶窖主人都會有自己的空間和頭銜，享受千年工藝下的秘制茶，並將這份美好傳遞給身邊更多的人；妳會和我們做這件事的初衷壹致，功德無量的文化理念壹致！
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據科學測定，藏茶是所有茶葉中茶多糖含量最高的，在優質環境中陳化的藏茶活性最強，容易被人體吸收。
其實各種茶都含有豐富的內含物，但藏茶提供了豐富的內含物，對人體的刺激性最小，尤其是藏在半高原的蓋爾莊園地窖裏的藏茶。長期飲用窖藏茶，對人體血脂、血糖、血壓都有很好的調節作用，對男女體重、體型都有很好的調節作用。
她是人類的“第二血液”，帶給人類健康和文明。藏茶就是我所說的“幸福茶”、“生活茶”、“文明茶”。