酸性食物吃多了會導致“慢性低度酸中毒”，導致鎂、鈣、鉀等礦物質流失，同時對骨骼有不良影響，加重炎癥反應；而且容易得慢性病。因此，美國的安娜·卡布卡博士提出了“酮堿？飲食調整版強調生酮飲食、堿性食物和生活方式的結合，使身體能夠利用脂肪作為能量來源，同時仍然保持堿性體質。這樣可以大大減少生酮飲食引起的口臭、便秘、酮癥、抽筋等問題(俗稱酮流感)，減少應激激素皮質醇(應激激素、溫和血壓、血糖和免疫功能)對身體的影響。傳統的生酮飲食以油脂和動物性食物為主，容易忽略堿性食物的補充。生酮堿性飲食建議在進入生酮飲食前，身體應盡量處於堿性狀態，然後將每日脂肪調整到56-70%，蛋白質20%，碳水化合物約5-10%。此外，還建議優先考慮以下五種飲食模式:嘗試間歇性禁食，這有助於妳的身體快速進入生酮狀態。晚餐和早餐的間隔時間約為13.5 ~ 15小時，可以幫助妳的身體快速燃燒脂肪。此外，高脂飲食需要較長時間消化，胃腸功能不好的人容易造成身體負擔，影響吸收。適當的間歇禁食時間可以使胃得到休息和放松。三餐中補充堿性含量高的食物，可增加綠葉蔬菜、珊瑚藻、海帶、大豆、蘑菇、魔芋、高濃度低溫梅子精、無糖天然發酵果蔬液或醋、姜粉、姜黃粉、肉桂粉等的攝入。在英國的研究中發現，大量的水果和蔬菜可以使排出尿液的pH值比肉類食物更堿性。此外，多選擇生態自然養殖的水果和蔬菜，因為它們富含有機質、礦物質、微量元素等。，種植的果蔬堿性成分較高。忌食紅光酸性食物，忌威士忌、燕麥、胚芽米、米糠、動物內臟、蛋黃、魷魚、魚幹、烏魚子、魚片等高酸性食物。還有，不要用化學成品油，多選擇物理冷榨油，烹飪中減少油炸，烤、炸、水煮最好。蛋白質中最好的食物來源是放牧，非圈養，草飼，不使用飼料或谷物飼養動物，不使用藥物和抗生素。除了妳吃的食物，改變妳生活方式的因素還包括適度放松，減輕壓力，充足睡眠，增加運動時間，每天定時排便，減少環境中的毒素。測量體溫生酮堿性飲食會增加身體的新陳代謝。建議每天起床前10分鐘左右測體溫，理想的是36 ~ 37度左右。如果妳處於低體溫狀態，妳可能有甲狀腺問題，新陳代謝不佳。營養學家特別設計了“壹天1800大卡酮堿飲食實例”供酮科醫生參考:作者簡介:“食品醫生店”是壹個新聞與市場相結合的網站，為所有具有健康營養趨勢和食品相關專業知識的產品提供完整的營養分析和正確的飲食建議。
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