夏天的至日，宜興人吃餛飩，這是從老壹代傳到現在的。餛飩是由面條制成的，包括湯餛飩、混合餛飩、油炸餛飩、油炸餛飩等。，包法的形狀有官帽式和元寶式。陳述1:在夏天的至日吃餛飩讓人變聰明。餛飩，古人稱之為“似雞生蛋，頗似天地混沌之象”，“餛飩”與“混沌”諧音。盤古開天，始亂。吃餛飩是明智的。人們還延伸吃餛飩，以打破混亂，打開世界。聲明2:我夏天在至日吃過餛飩，而且遊泳不怕水。夏天是遊泳的季節。煮餛飩的時候，等水燒開，“三卷三寒”之後，就可以拿起壹個又壹個餛飩吃了。因為餛飩最終會浮在水裏，不會沈到底。因此，有壹種說法是，當人們在夏季的至日上吃湯餛飩時，他們會像遊泳時的餛飩壹樣永遠漂浮在水面上，不會被淹沒。說法3:在夏季至日吃“餛飩拌面”，長壽。在夏天的至日吃餛飩時，有些人會把面條拌在餛飩裏。吃餛飩可以避開“夏季”，將面條的長度與夏季至日的長日照時間相比較，從而獲得長壽。夏季至日過後，正午太陽的直射點逐漸南移，北半球的白晝越來越短。因此，民間有壹句諺語“吃了夏天至日的表面，使壹天變短”。為什麽要在夏天的至日吃莧菜餛飩？壹個說:我想在夏天的至日吃莧菜餛飩。據說吃莧菜不會脫發。還有老人的看法:“豇豆餛飩也是夏季至日上必不可少的。”豇豆可以降低血脂和血壓。我還有壹個獨特的方法，姜汁豇豆。方法很簡單，味道也不錯。把汁和鹽、姜汁、味精、香油調好，澆在煮好的嫩豇豆上就行了。“餛飩更講究。妳應該在中午吃。除了中午吃餛飩，夏天的至日早上妳還得喝粥。據說這樣可以預防壹些常見的夏季疾病。夏季至日過後，天氣悶熱，容易發生疾病，所以人們有用莧菜給孩子包餛飩的習俗。主要是為了防止孩子夏天生病。
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