徽州貢舉又稱“貢舉”、“黃山貢菊”、“徽劇”。是黃山市漢族傳統名產，與杭菊、褚菊、博菊並稱中國四大名菊。因古代作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。在安徽省黃山市的廣大地區都很豐富。主要產於著名旅遊勝地黃山風景區和國家級自然保護區清涼峰之間，生長在獨特的自然生態環境中，品質、色、香、味、形俱佳，兼具觀賞價值和藥用功能。被譽為藥、飲中極品，是馳名中外的黃山名產。
1.功效
菊花在中國有著悠久的入藥歷史。中醫認為，菊花性涼，味甘，味苦，屬肺、肝經，有疏風清熱、明目解毒的功效。貢菊壹直被視為重要的中藥材，並出口東南亞。“徽州貢菊”的制作很有講究。徽州貢菊的鮮菊采摘後，用竹竿陰幹，再用炭火烘烤。成品貢菊以大朵白花為佳。徽州貢菊具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒的功效，可治療感冒、疔瘡毒腫、高血壓、動脈硬化等。可與其他藥物混合制成中藥如桑菊感冒片、菊花晶等飲料。“徽州貢菊”可以泡茶、泡酒，經常喝菊花茶或菊花酒，可以“清五臟、解毒強身”，起到延年益壽、美容養顏的作用。菊花喝後可作枕芯，使人清涼降火，提神醒腦。
第二步:功能
1，貢菊對中樞神經系統有鎮靜作用，經常飲用能安神。
2、貢菊有解熱作用，清熱解毒，常飲能益血，使人強身健腦。
3.貢菊能增強毛細血管阻力，擴張冠狀動脈，有益血管，降低血壓。
4.貢菊能清熱解毒，清肝明目，驅邪降火。貢菊含有豐富的維生素A，是維持眼睛健康的重要物質。貢菊花茶能使人頭腦清醒，眼睛明亮，特別是對用眼過度引起的眼睛幹澀。貢菊花茶是經常感覺眼睛幹澀的電腦族的首選，是非常好的清肝明目茶。
5.宮菊具有抑菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、溶血性鏈球菌B、大腸桿菌、綠膿桿菌、人結核病和流感病毒(PR3株)有抑制作用。
以上是對徽州貢菊的功效和作用的詳細介紹。其實最早引進徽州貢菊可謂無心插柳，因為徽州貢菊的藥用功能遠大於觀賞功能。雖然徽州貢菊的作用和功效很多，但是每個人的體質和癥狀都不壹樣。不要自己當醫生，盲目使用徽州貢菊可能會加重癥狀，甚至產生壹系列副作用。最好的辦法是在醫生的指導下制作徽州貢菊。