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春天吃什麽食物養生?

問題1:春天吃什麽蔬菜最有益健康?早春,韭菜的品質和口感最好。根據中醫“四時聚焦”的原理,春季滋補五臟應該以養肝為第壹要務,而韭菜就是溫補肝腎之物。韭菜,別名鐘乳石、壯陽藥,不僅是很好的調味品,還是營養豐富的蔬菜良藥,是天然的“偉哥”。韭菜營養豐富。每100g新鮮韭菜含胡蘿蔔素3.12mg,維生素B 20.09mg,維生素C 39mg,鈣84mg,磷43mg,鐵8.9mg,膳食纖維1.2g,此外還含有較多的脂肪、蛋白質和辛辣揮發性的硫化丙烯。春天吃什麽?下面介紹四種春季養生食品,第壹道菜,第壹道茶,第壹道水,第壹道果。第壹道菜:春筍說到吃春天,就不得不提到春筍。春筍脆嫩可口,嚼起來又香又甜。它們被譽為“素食第壹品”,自古以來就受到人們的喜愛。學者和美食家對其驚嘆不已,有“嘗鮮者皆如雨後春筍”之說。如果食肉動物是輕蔑的,吃竹筍正好相反。竹筍的味道是如此的優雅而有意義。蘇東坡曾說:“無竹則俗,無肉則瘦。要想好,就不會瘦。妳每天都要射煮肉。”竹筍的吃法很多,拌、炒、蒸、燉。因為冬筍具有吸收其他食物鮮味的特點,可以和肉、禽、蛋等肉類原料壹起煮,也可以和豆制品、食用菌壹起煮。用料的分配也很講究,竹筍鮮嫩爽口,要和肉壹起炒;竹筍細、軟、滑,宜帶肉蒸;竹筍味甘,肉厚,適合作為燉菜的配菜。竹筍肉質脆嫩,鮮嫩可口,具有吸收其他食物鮮味的特點。俗話說“無味進,好吃出”。清代美食家袁枚在《隨園食單》中記載:“竹筍十斤,蒸壹日壹夜,如制豆腐渣。加壹盤壓在上面擠壹擠,汁就流出來了。加壹兩炒鹽做筍油。”這個筍油其實就是筍湯,類似於現在的肉湯。竹筍榨出來的鮮味比肉湯好,是個不錯的選擇。竹筍的營養價值也很高。纖維素和蛋白質的含量比較高,而且富含B族維生素、礦物質等。它們有消食化痰、解毒利尿的作用。特別是纖維素含量很高,經常食用有助消化和預防便秘的作用。中醫認為竹筍具有“益九竅、疏通血管、化痰生津、消食腹脹”的功效,而現代醫學認為竹筍具有吸收脂肪、促進食物發酵、幫助消化和排泄的作用,是減肥者最理想的食物之壹。第壹茶:玫瑰“應春,養生之道也。”“吃春”的重點不僅是“吃”,還有“喝”。春天的第壹口茶,花和茶——是熟悉的玫瑰。玫瑰花茶性質溫和,具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌、調理肝胃、緩解疲勞、增強體質等功效,適合春季飲用。此外,有“緩解抑郁”美譽的玫瑰花茶,也能讓妳的心情“多雲轉晴”。不僅如此,玫瑰花茶還能有效緩解心血管疾病,美容養顏,有助於改善皮膚幹燥,消除色素沈著,改善膚色。取壹個透明玻璃杯,加入15g玫瑰花,加入開水,浸泡5分鐘,然後隨心所欲飲用。當然,喝的時候也可以根據個人口味加入冰糖或者蜂蜜。需要註意的是,最好不要用茶葉泡玫瑰花,因為茶葉中含有大量的鞣酸,會影響玫瑰花的疏肝第壹水:蜜泉是百花齊放的時候,也是蜜蜂采蜜最忙的季節。因此,味道香甜的蜂蜜水被稱為“春天的第壹口水”。《本草綱目》中早有記載,蜂蜜“護五臟之虛,補中焦,止痛解毒,除百病,為百藥。久服則身強體智,不饑不老,延年益壽。”

問題2:春菜有哪些健身的方法?菠菜。

春天,壹些老年人經常出現便秘、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀。中醫指出,這些主要是肝膽濕熱所致。菠菜有清肝熱、養肝血、潤大腸、通大便的功效。春季多吃菠菜可以有效緩解這些癥狀。但是,不要把菠菜根去掉,它有補血的作用。

芹菜

在春季,由於天氣多變,高血壓患者容易感到不適,並可能出現頭暈和惡心的癥狀。芹菜有降血壓的功效。為了有效降低血壓,可以多吃芹菜(小芹菜),但是血壓低的人要記得少吃。

番茄

春天,天氣轉暖,人們容易感到疲倦和困倦,這對生活和學習都有負面影響。西紅柿有消除疲勞的作用。因此,我們可以多吃西紅柿。

胡蘿蔔春天,天氣轉暖多雨,免疫力差的人容易感冒。蘿蔔有預防感冒的作用。所以,我們可以選擇炒蘿蔔汁作為飲品。

南瓜

春天天氣轉暖,太陽光不穩定,人們外出次數增多,皮膚容易失水。南瓜有補水的作用。多吃南瓜可以有效補充肌膚水分,讓肌膚變得水嫩。

問題三:春季養生吃什麽食物好?

食物1:山藥

山藥不僅是壹種常見的食物,還有很多有用的價值,比如溫脾胃、補腎等等。春天是吃山藥的好季節,可以把腸胃的狀態調整到最佳,減少腸胃疾病的機會。

食物2:芝麻

黑芝麻和白芝麻都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣、蛋白質等營養物質,對我們的內臟有很好的滋補作用。而且,每天多吃些芝麻也能保養頭發!

食物三:韭菜

春天氣候變化很快。為了保持我們體內的平衡,適當地補充和維持陽氣是非常必要的。韭菜含有多種維生素、碳水化合物和礦物質等。,可以在短時間內修養身體,保養陽氣。是非常有效的壯陽食品,尤其是對男性!

食物4:動物內臟

中醫有句話,就是“哪裏吃,哪裏補”。為了調理我們的內臟,春天吃什麽食物,動物內臟是壹個非常好的選擇。常見的動物內臟有很多,如豬肝、羊肝等。這些食物有保養我們肝臟的作用。另外,春天氣候多變,各種細菌繁殖非常快,排毒應該是壹個議程。老中醫告訴我們,多吃動物內臟可以有效調養肝臟,做好體內排毒。

食物5:蜂蜜

蜂蜜在我們的日常生活中起著非常重要的作用。中醫認為,蜂蜜有非常明顯的補脾胃作用,可以補中益氣,還可以預防便秘。

食物六:紅棗等甜食

根據中醫古籍記載,春天吃什麽食物好,主要是少吃酸性食物,多吃甜味食物,可以調理脾胃。

食物7:蔥、姜、蒜

在我們的日常生活中,我們用蔥、姜、蒜作為食物調味品,但實際上,它們也有非常重要的藥用價值。春天,這些調味品最有營養,壹年中長勢最好。它們不僅能預防呼吸道疾病,還能殺菌消毒。日常多吃也能刺激食欲。

食物8:柿子椒

春天要大量補充維生素和礦物質,這是體內新陳代謝非常需要的。柿子椒含有大量的維生素C,是所有蔬菜水果中最好的,非常適合春季食用。

食物9:南瓜

南瓜富含維生素B6,能促進體內葡萄糖的生成,不僅有助於大腦發育還能有效調節消費者的情緒。最新研究發現,南瓜含有多種類胡蘿蔔素。每天多吃南瓜可以幫助女性保持容顏,預防心臟病。

食物10:雞肉

最新研究發現,雞肉中含有大量的硒,多吃硒可以平靜人的情緒,使人不容易情緒緊張,對治療春天特有的“春困”非常有效。

食物十壹:低脂牛奶

研究發現,女性如果在月經前補鈣,三個月後就能有效調節自己的焦慮和緊張情緒。低脂牛奶含有大量的鈣,不容易引起女性肥胖。

問題4:春天吃什麽養生?1.春季肝強脾弱,需要養肝健脾調神。

春天,人體新陳代謝和肝臟有很大的關系。只有當肝主疏泄的生理功能正常時,人體才能適應自然界的變化。如果肝氣旺盛,升得過多,就會出現臉紅、煩躁、肢劫等癥狀;人的肝氣郁結,不能升發,就會出現肋痛、嘔吐、腹痛、腹瀉、積滯等疾病。對於患有心臟病、原發性高血壓和腦血管硬化的患者來說,這是很危險的。

所以,調養肝臟,首先要調整心態。因為肝氣過盛、肝氣郁結與人的情緒密切相關。神清氣爽、過度勞累而無節制的人,必然使肝氣上升過多;人在抑郁不開心的時候,肝氣郁結,不升反降,導致心臟病、高血壓加重,或者引起這類老病。所以,調養肝臟最好的方法就是心平氣和,可以對身體有益無害。

人在春季,相比之下,肝強脾弱,消化功能容易受到影響。如果他們情緒低落,就會出現胸肋脹滿、腹脹腹痛、便溏等癥狀,所以需要靜氣養氣健脾。

春季養生會起到兩個作用:壹是安神,使肝氣不叛逆,脾胃平和;第二,它對脾臟有很好的調養作用。

2.春天嘴唇容易幹燥收縮。吃正確的食物保護妳的嘴唇。

春天風沙大,空氣幹燥,最容易使皮膚含水量降低,導致幹燥收縮,局部脫皮或出現皺紋。尤其是嘴唇,更容易皸裂和脫皮。下面的食療方法會讓妳擁有壹個濕潤健康的嘴唇。

(1)銀耳湯

材料:銀耳30克,冰糖適量。

烹飪:將銀耳30克用清水洗凈,放入砂鍋中與水同燉,視情況加入冰糖。壹天兩次。

(2)桑葚軟膏

原料:新鮮桑葚。

烹飪:將新鮮桑葚磨成碎末,絞汁,煨至原量的壹半,酌情加入蜂蜜,然後熬成糊狀,裝瓶保存。每日兩次塗於唇部,並飲20 ml,用溫水或黃酒送服。

(3)山藥燉鵝

材料:白鵝250克,山藥50克,瘦豬肉200克。

烹飪:取白鵝、山藥、瘦豬肉,洗凈切塊,按通常方法煮熟,調味服用。蜂蜜適中。

④用蜂蜜釀造的白梨。

材料:白梨1 . 50克蜂蜜。

烹飪:取白梨1枚,去核,加蜂蜜50克,蒸熟。每天吃兩次飯。服用幾天。

3.春天最常吃的野菜

伴隨著春天的腳步,薺菜、苦菜、蒲公英、槐花、榆樹籽、香椿芽等人們喜愛的野菜也悄然長了出來,於是人們開始設計野菜盛宴。因為野菜不僅新鮮美味,而且營養豐富,有很好的食療效果。

(1)薺菜

薺菜薺菜又稱清菜、生菜,含有蛋白質、脂肪、糖、鉀、鈉、鈣、磷、鐵、錳、胡蘿蔔素和多種維生素,還含有豐富的葉綠素和纖維素。薺菜薺菜含有10多種氨基酸,營養價值很高。

民間有個說法,三月三薺菜可以當靈丹妙藥。中醫認為薺菜味甘性溫,無毒,能益肝、健脾、益五臟,具有清熱解毒、止血明目的作用,非常適合內熱者食用。現代醫學也證實,薺菜有止血降壓的作用,可用於治療乳糜尿、腎炎水腫、胃炎、腸炎,以及紅腫、結膜炎、夜盲癥等眼病。

(2)莧菜

莧菜又稱人體食物、刺莧菜,含有豐富的鐵、鈣、胡蘿蔔素和維生素C,對青少年的生長發育和成年人的健康有壹定的幫助。莧菜不含草酸,其鈣易被人體吸收,而豐富的鐵元素可在細胞內合成血紅蛋白,具有造血和攜氧功能,被譽為“補血菜”。莧菜含有多種氨基酸,尤其是人體必需的賴氨酸。經常吃莧菜對人體健康非常有益。

中醫認為,莧菜性涼味甘,具有清熱明目、促進排便、收斂消腫、解毒痢疾、止血等功效。,並能治療尿液...>;& gt

問題五:春季食療要註意什麽?最好的食物是什麽?壹、春季飲食需要註意什麽?

春天氣溫變化大,所以春天的營養成分應該以高熱量為主。因為冷熱* * *會加速體內蛋白質的分解,導致身體抵抗力下降而生病,所以需要補充優質的蛋白質食物,如蛋、魚、雞、豆制品等。

春天,細菌、病毒等微生物開始大量繁殖,活力增強,容易侵入人體,引發疾病。所以飲食中要攝入足夠的維生素和無機鹽。大白菜、油菜、柿子椒、番茄等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,具有抗病毒作用。胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜含有豐富的維生素A,能保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官的上皮細胞,從而抵抗各種致病因素。還應食用富含維生素E的食物,以提高人體免疫功能,增強機體抗病能力。這類食物包括芝麻、藍甘藍和花椰菜。

祖國醫學也認為“春天宜存酸增甜,以滋養脾氣。”這是因為春季肝氣旺盛時,肝氣會影響脾臟,所以春季容易出現脾胃虛弱。多吃酸味食物會使肝功能偏高,所以春季飲食要調養,宜選擇辛辣溫熱之品,避免酸味。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及* * *食物。

春季養生“當妳需要食補的時候。”但根據春季人體陽氣逐漸增長的特點,壹定要選擇平而清的飲食,以免適得其反。

二、春天吃什麽最好?

(1)紅棗等健脾甜食:中國古代名醫孫思邈說:“春天宜存酸增甜,以養脾氣。”意思是春天少吃酸多吃甜。

(2)蜂蜜:中醫認為蜂蜜味甘,入脾胃,能補中焦,通便。

(3)春芽:春芽是春天吃的。孔子說“時不時,不吃”,意思是除非在這個季節,否則不吃。

(4)韭菜:春季氣候乍寒乍暖,需要保養陽氣。韭菜最適合人體陽氣,有天然“偉哥”之稱。

(5)竹筍:被譽為“第壹素食”的竹筍,自古以來就作為壹種美味受到人們的喜愛。學者和美食家對此驚嘆不已,有“嘗鮮如雨後春筍”之說。

(6)櫻桃:被稱為“春果第壹枝”,目前在中國各地均有栽培。櫻桃果實肥厚,鮮美多汁,色澤鮮艷,營養豐富,鐵含量尤為突出,是柑橘、梨、蘋果的20多倍,居水果之首。

(7)菠菜:菠菜是壹年四季都有的蔬菜,但春天最好吃。“春菠蘿”的根紅綠相間,鮮嫩異常,最為鮮美。春季上市的菠菜,相當有利於排毒,防止春燥。

(8)蔥、姜、蒜:它們不僅是很好的調味品,而且具有重要的藥用價值,可以刺激食欲,幫助春陽,還具有殺菌防病的功效。春天是壹年中蔥蒜最豐富、最嫩、最香、最美味的時候。此時食用可以預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天喜歡吃的蔥油蛋或蔥油蘸醬,是最有營養、符合節氣的吃法。

問題6:春天吃什麽?春季飲食養生三部曲春季是陽氣誕生的季節。因此,人們應該適應天氣的變化,通過飲食來保持健康。飲食健康的壹般原則是:

主食中應選擇高熱量食物。指主食除了米飯和雜糧之外,加入豆類、花生等熱量較高的食物。

保證充足的優質蛋白質。指奶、蛋、魚、禽、豬、牛、羊、瘦肉。

保證充足的維生素。蔬菜水果維生素含量高,如西紅柿、青椒等含維生素C較多,是增強體質、抵抗疾病的重要物質。春季飲食可分為三個時期,各有特點。

早春:冬春之交,氣溫依然寒冷,人體消耗的熱量較多,適宜吃溫熱的食物。

飲食原則:選擇熱量高的主食,註意補充足夠的蛋白質。飲食中除了米飯和雜糧,還可以添加壹些豆類、花生和奶制品。

早餐:牛奶1袋(約250 ml),主食100克,配菜適量。

午餐:主食150g,瘦豬肉、牛羊肉(或豆制品)50g,青菜200g,雞蛋湯或肉湯適量。

晚餐:主食100g,蛋魚(或豆制品)50g,青菜200g,豆粥1碗。

仲春:天氣變化較大時,氣溫忽冷忽熱,變化較大。可以參考早春的飲食。氣溫高的時候,可以增加青菜的食用,減少肉類的食用。

春末:春夏之交,氣溫炎熱,適宜吃清淡的食物。飲食的原則是選擇清淡的食物,並註意補充足夠的維生素,如在飲食中適當添加蔬菜。

早餐:豆漿250ml,主食100g,小菜適量。

午餐:主食150g,魚、蛋、肉(或豆制品)50g,青菜250g,蔬菜湯適量。

晚餐:主食100g,青菜200g,大米粥1碗。

問題7:養生說春天吃菜吃花,花具體指哪些菜?第壹,多吃粥。

在炎熱的夏季,人的腸胃會被暑氣相對削弱,容易出現頭重腳輕、食欲不振等不適,甚至中暑。因此,夏季喝養生粥是飲食調理措施之壹,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

第二,多喝湯

當人出汗多,體液流失多的時候,多喝湯不僅可以及時補充水分,還有助於消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜崔屹湯等。

第三,多喝茶

研究人員測量了兩組在熱天喝熱茶和飲料的人。結果表明,溫茶能使皮膚溫度降低1-2度,而冷飲只能使口腔降溫。喝茶的人感到涼爽舒適,口渴感完全消失,而喝冷飲的人感到萎靡不振,口幹舌燥。如果能在溫茶中適當加點鹽,彌補因出汗過多而流失的鹽分,對預防中暑會更有利。

第四,多吃綠色蔬菜

天氣炎熱潮濕,所以人們壹般喜歡吃清淡可口不油膩的食物,而青菜就有這個特點,富含維生素和礦物質元素。所以要盡量多吃綠色蔬菜,如豆類、瓜類、大白菜、香菜等。可以涼拌生吃,也可以放壹點瘦肉絲炒壹下。

五、多吃水果蔬菜。

瓜汁甘甜,既能解渴,又能清熱解暑。西瓜味甘、汁多、性涼,是清暑解渴的第壹瓜。另外,瓜類、黃瓜洗凈後生吃,或榨汁後飲用,有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量的維生素C,具有非常好的清熱解暑的功效。

以下是壹些茶湯降溫的方法,對於防暑降溫還是有效的。網友可以自己在家自制飲料。需要外出時,也可以裝在隨手可得的杯子裏,隨身攜帶,及時補充水分,消暑降溫。

冷飲西瓜汁:西瓜汁500克,去籽,放入榨汁機中榨汁,加入涼開水500毫升,糖適量,鹽少許,放入冰箱稍涼後飲用。該產品具有清熱解暑、生津止渴的功效。

西瓜崔屹飲:新鮮西瓜皮(稱西瓜崔屹)200克,洗凈切碎,放入水中煮沸15分鐘,冷卻,去渣取汁,加入適量白糖泡茶飲用。本品具有清熱解暑、利尿的作用。

酸梅湯:烏梅50g,桂花5g,水1000 ~ 1500ml。烏梅浸泡半小時,煎煮15分鐘,然後加入桂花,煮沸1 ~ 3分鐘,然後過濾取汁,加入適量白糖和少許鹽,冷卻後讓後代喝茶。本品具有清熱解暑、增進食欲、生津止渴的功效。

綠豆湯:綠豆100克,大米20克(加入少量大米可以去除綠豆的苦味),水3000毫升。將綠豆、大米和水放入高壓鍋中煮沸20分鐘,待冷卻後飲用。本品具有消暑解渴的功效。(用100g綠豆和200g大米,煮成綠豆粥,有健脾、消暑、止渴的功效。)

雙花茶:金銀花(又名雙花)10g,綠茶3 ~ 5g,開水沖泡,代替飲茶。具有清熱解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾和營養不良。

菊花茶:10g白菊花,開水浸泡,加適量冰糖,具有清熱明目、消暑止渴的作用,特別適合高血壓患者夏季飲用。

薄荷涼茶:新鮮薄荷葉10g,綠茶3 ~ 5g,用開水浸泡,加適量糖,涼後飲用,具有清涼解渴、祛風利咽的作用,適用於夏季外感風熱者。

荷葉涼茶:新鮮荷葉20克,用開水浸泡,加少許冰糖,冷卻後飲用,具有消暑解渴、降脂減肥的作用,適合肥胖人群夏季飲用。

問題8:春天吃什麽養生?推薦12種時令食物1,清淡飲食,消春火。

春天人容易上火,舌苔黃、口苦、咽幹,所以飲食要清淡,忌油膩、生冷和* * *食物。上火癥狀明顯的人,可以吃壹些清火的食物,如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。辛甘之品助春陽有壹些辛辣之物,如蔥、姜、韭菜、蒜苗等,都是滋養春天的食物。

2、少酸多甜保護脾胃

中醫認為,人體五臟之壹的肝臟在時令時,宜吃刺激性溫升的食物,寒性粘稠的食物要少吃,以免傷脾胃。因此,春季要多吃甜食,少吃酸味食物,黃綠色蔬菜,防止春季困倦,多吃紅色、黃色、深綠色蔬菜,如胡蘿蔔、南瓜、西紅柿、青椒、芹菜等。

3、精挑細選食物少生病

春季氣溫逐漸升高後,細菌、病毒等微生物也開始大量繁殖,活力增強,容易侵入人體,引發疾病。因此,妳應該在飲食中攝入足夠的維生素和礦物質。卷心菜、羽衣甘藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,具有抗病毒作用。胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜含有豐富的維生素A,能保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官的上皮細胞,從而抵禦各種致病因素的侵襲,有利於春季養生。

4、腸胃病要慎重。

胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病在春季易發。在飲食上,應避免服用肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和富含肌酸、嘌呤堿等物質的* * *調味品,因為這些食物具有較強的* * *胃液分泌功能或形成氣體產生腹脹,加重胃腸負擔。避免在春天使用這些食物。

5.化痰潤肺保平安

慢性氣管炎、支氣管炎在春季也容易發作,宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺功能的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助於緩解癥狀,是春季養生水果的首選。

問題9:春天吃什麽?百合和枸杞是春天吃的最健康的東西。

問題10:春天吃什麽食物對身體好?最好推薦壹些健康的菜。春天可以吃櫻桃、韭菜、菠菜、蔥、姜、蒜、蜂蜜、山藥、竹筍等有助於春季健康的食物。

營養學原理

1.選擇熱量高的主食,註意補充足夠的蛋白質:早春時節,氣溫還比較冷,人體為了禦寒需要消耗壹些能量來維持基礎體溫,同時由於寒冷* * *會加速體內蛋白質的分解,導致身體抵抗力下降,從而發生疾病。

2、增甜減酸原則:春季肝火旺時,少吃酸性食物,否則會使肝火更旺,導致脾胃消化吸收功能下降,影響人體健康。

3.吃抗病無毒的食物,註意補充足夠的維生素:春季氣溫變化大,細菌、病毒等微生物開始大量繁殖,活力增強,容易侵入人體,引發疾病。因此,我們應該在飲食中攝入足夠的維生素和無機鹽。

合適的食物

1,主食和豆類的選擇:

谷物,如小麥、大麥、小米、粳稻和大豆。

2、肉、蛋、奶的選擇:

雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、魚、牛奶等。

3.蔬菜的選擇:菠菜、生菜、綠豆芽、韭菜、薺菜、蘆筍、馬齒莧、芹菜、青椒、西紅柿、香椿、四季豆、白菜等。

4、水果的選擇:

蘋果、橘子、香蕉、山楂、草莓、櫻桃、李子等。

5.其他:

花生、芝麻、核桃、洋蔥、生姜、大蒜、芥末等。

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