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胡蘿蔔蘑菇排骨湯:補中、健脾、消食

生排骨500克,胡蘿蔔250克,香菇25克,大白菜250克,鹽適量。

生產流程是1。胡蘿蔔洗凈,去皮,切成厚片。香菇用清水浸泡,去蒂;大白菜洗凈。

2、排骨洗凈,切碎,飛水。

鍋中放入適量清水,燒開後加入上述材料,大火煮2小時,加鹽調味。

保健功效此湯鮮美潤澤,有補中益氣、健脾消食、行氣解郁、益眼明目的功效。特別適合食欲不振、腹脹腹瀉、咳嗽氣喘痰多、視物不清者食用。

溫馨提醒胡蘿蔔性平味甘,有補中下氣、益胸膈、潤胃、寧五臟的功效。尤其在秋季,經常吃胡蘿蔔可以增強體質,提高免疫力,滋潤皮膚。

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