將新鮮的板栗洗凈，用刀切開十字，放入電飯鍋中，加入蜂蜜和少許水，按下烹飪鍵即可烹飪。再開小火，在鍋底刷壹層植物油，然後倒入半斤冰糖。小火翻炒的冰糖開始融化後，倒入栗子。中火翻炒至冰糖全部融化。繼續小火翻炒，直到糖汁濃縮，鍋底沒有糖汁。跳到保溫鍵的時候，打開鍋蓋用勺子攪拌栗子，然後蓋上鍋蓋按下烹飪鍵。再跳到保溫鍵，栗子就好了，熟栗子都已經開了。在家做糖炒栗子沒有妳想象的那麽難。我們只需要準備2斤栗子，壹個電餅鐺，壹些蜂蜜。準備的東西不多，但是方法也很簡單。燒熱鍋放油，油量可以多壹點。加入栗子，炒至表面變色，然後取出。4.將剩余的油再次加熱，放入蔥姜片炒香，加入白糖炒出焦糖色，倒入雞塊翻炒。我們會把生栗子在水裏泡壹晚上，然後打開，就像我們在外面買的炒栗子壹樣。我們可以打開栗子。