老火湯:又名廣府湯，是廣東漢族傳統名菜。也就是說，廣府人傳承了幾千年的食補養生秘方，文火熬制的中華老火湯，熱量足，時間長，既取藥補之效，又取口中之甜。
沙灣水牛奶:即廣州番禺區沙灣鎮水牛擠的牛奶。用沙灣水牛奶制作的美食，不僅有沙灣姜埋奶，還有牛奶、奶膏、糯米糊等。
蒸藕粉:選用正宗番禺新栽培的蓮藕，磨成粉，加清水調成糊狀，加入扇貝和魚泥(魚皮碎)。蒸出來的藕粉香滑甜，但是好吃。