雲南省優秀地方豬種有滇南小耳豬、武進豬(即大河豬、撒壩豬等。)、保山豬和迪慶藏豬，進口改良豬有四川內江豬和榮昌豬。用這些純種仔豬育肥，適應性強，耐粗飼，肉味好，但生長慢，個頭小，出欄率低，經濟效益差。用新淮豬、新津豬、上海白豬、北京黑豬等國內新品種豬或用長白豬、巴夏豬、克米洛夫豬、蘇白豬、杜洛克豬、漢普森豬等國外引進的純種豬育肥，體型大，生長快，產肉量高。但需要飼餵更濃縮的飼料，飼養管理條件高。目前在農村，要把豬養肥。