2、富含碳水化合物的食物:最新研究發現，米飯是宵夜的最佳選擇，因為它有很好的“催眠”作用。《美國臨床營養學雜誌》的壹項研究表明，大米可以使大腦釋放兩種促進睡眠的化學物質:色氨酸和血清素，從而使人更容易入睡。除了米飯，面包也是不錯的選擇。
3、紅薯、玉米、豌豆等產氣食物在消化過程中會產生更多的氣體。睡覺時，未消化的氣體會引起腹脹，妨礙正常睡眠。辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。日前，澳大利亞壹項研究表明，吃了辛辣食物後，在睡眠的第壹個周期內，體溫會上升，從而導致睡眠質量下降。還會引起胃部灼熱感和消化不良，影響睡眠。豬肉等太油膩的食物。因為油膩的食物在消化過程中會增加腸胃肝膽胰的工作量，刺激神經中樞，使其保持工作狀態，導致失眠。