用白蘿蔔包餃子，很配肉。肉的香味，白蘿蔔可以吸油，白蘿蔔包子不油膩，營養又好吃。建議用肉餡白蘿蔔做包子，理由如下:1，白蘿蔔有清熱潤肺的功效。白鹿布的肉餡薄而香，肉餡容易壓實成面團，水分充足。雞蛋豆腐和白蘿蔔容易壹起被洗成碎屑，不容易被壓實成球。水太多不適合做包子。2、白蘿蔔肉餡，營養價值高。白蘿蔔含有豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質，能促進腸道蠕動，幫助身體排出多余的廢物。維生素C能增強人體免疫力，特別適合處於亞健康狀態的現代人。3、白蘿蔔包子口感獨特，刺激食欲，有助於消化吸收。白蘿蔔中的澱粉酶能充分吸收營養。白蘿蔔肉的包子，享受著蘿蔔的營養和清香，真是美味的小吃。瘦豬肉含蛋白質多，既補充營養又增加能量。所以建議用白蘿蔔做肉包子的餡，比雞蛋豆腐好吃。
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