枸杞性平，味甘，具有補腎填精、滋陰養血、養肝明目、潤肺止咳的功效。許多保健藥物都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿、維生素和亞油酸。而綠茶中含有的大量單寧酸具有收斂和吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。
關於枸杞的歷史傳說。
唐朝鼎盛時期，據說有壹天，壹群西域商人來到絲綢之路，晚上住在客棧，看到壹個女人在訓斥壹個老人。商人上前問道:“妳為什麽這樣打罵老人？”女人說:“我教訓我孫子跟妳有什麽關系？”聽到的人都驚呆了。原來這個女人已經200多歲了，老人已經90歲了。他因為不肯遵守家規，不肯服草藥而挨打，結果老態龍鐘，兩眼昏花。商人很驚訝，向女壽星請教長壽的秘訣？壽星見使者誠意滿滿，便告訴他，四季取枸杞。後來枸杞傳入中東和西方，被譽為東方神草。