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羊肉湯裏放枸杞和羊肉有什麽好處?

枸杞的作用是滋陰補血,益眼;羊肉的作用是補虛散寒,溫氣血,助陽益精。兩者結合,壹方面取枸杞的滋陰功能,符合“秋冬養陰”的理念;另壹方面,羊肉既能祛寒暖胃,健脾補腎,又能助陽生發,符合冬季至日“陽氣上升”的季節,兼顧陰陽,對人體自然有益。
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