朋友是河北人，他對花茶的理解和我們對花茶的理解不壹樣。誰能告訴我們北方有哪些茶叫花茶？

花茶又稱香片，利用茶葉善於吸收異味的特點，用新茶悶出香味的花朵，待茶葉吸收香味後，篩出幹花。花茶香氣濃郁，茶湯色澤較深，深受偏愛重口味的中國北方人的喜愛。最常見的花茶是茉莉花制成的茉莉花茶。普通花茶是綠茶做的，也有紅茶做的。花茶主要由綠茶、紅茶或烏龍茶制成，以芳香的花朵為原料，經窨制而成。根據所用香花品種的不同，可分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、朱蘭花茶，其中茉莉花茶產量最大。