泉港特產1:面糊
面糊是福建泉港的傳統小吃，歷史悠久。傳說與幹龍有關。由細面條和紅薯粉制成。先把水燒開，加入紅薯粉，調料和面條。平時當早餐吃，也可以當零食、夜宵、油條、馬蹄酥吃。味道鮮美，香甜爽滑，有閩南地方風味。
泉港特產2:九層餅
九層糕是福建泉港的傳統特產。它有著非常悠久的歷史，也是重大節日的重點食品。它的制造工藝非常精細。它是由米漿、紅糖、紅糖、白糖按傳統制作方法制成。做出來的九層餅均勻美觀，奶味甜潤。
泉港特產3:土嶺龍眼
土嶺龍眼原產於泉港區土嶺鎮，栽培歷史悠久，明清至今仍有龍眼樹種植。獨特的地理環境和優良的氣候資源決定了“土嶺龍眼”的特定品質，果形圓潤，果肉新鮮，色澤晶瑩，汁多味甜。