做法:韭菜挑選洗凈,冷水浸泡30分鐘後切成細粉;將大米淘洗幹凈,與韭菜粉壹起放入鍋中,加適量水煮粥,粥後加鹽調味。
功效:補腎益精。
2桂圓蓮子湯材料:桂圓10片,蓮子25克,冰糖適量。
做法:桂圓去殼,與蓮子壹起放入水中煮,煮至蓮子軟爛,加入適量冰糖至冰糖融化。每天早上和睡前使用各弓1次。
功效:滋陰補腎。
3枸杞粥材料:生地20克,山藥、枸杞各50克,大米100克。
做法:將生地切碎,山藥搗碎,與枸杞、大米壹起放入鍋中,加適量水煮成粥,早餐吃粥,每天1次。
功效:適用於部分腎陰虛所致的腎虛腰痛。
4鹽水蝦材料:鮮蝦300克,蔥、姜、蒜、胡椒粉、食用油、料酒。
做法:將蝦頭挑選幹凈,瀝幹水分;鍋裏燒熱油,加入適量的水(以蝦為準),大火燒開後放入蔥、姜、鹽、胡椒粉,香味出來時放入蝦,加入料酒,撇去浮沫,煮5分鐘後取出晾涼。
功效:補腎顧靖。