看這裏！！！！
1，苦瓜:清心明眼
苦瓜雖然苦，但是清心的好東西。
苦瓜不僅能祛邪熱、消除疲勞、清心明目、益氣壯陽，而且因其含有豐富的脂蛋白和維生素c，還能增強人體免疫功能。
臨床上已證明苦瓜對淋巴瘤和白血病有輔助食療作用，苦瓜鮮汁中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，有助於降低血糖，是糖尿病患者的理想食品。
做法:拌苦瓜
雞胸肉切絲，苦瓜去瓤，豎切成細條。苦瓜用水焯水，雞絲放入鍋中，取出，加入蔥絲、鹽、白醋、香油或花椒油，拌勻即可食用。具有清熱潤燥、滋陰止渴的功效。
2、韭菜:提高免疫力
吃完韭菜，如果對旁邊的人怒目而視，就會被扇耳光。
韭菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，保持排便通暢，預防便秘和腸癌。
韭菜中還含有皂甙、黃酮類等物質，不僅有壹定的殺菌消炎作用，還有助於提高免疫力，降低血脂。
做法:韭菜炒核桃
將核桃用開水浸泡後去皮。韭菜洗凈，切段。鍋中放入香油，七成熱時放入核桃仁，炒至焦黃，再放入韭菜和鹽，翻炒至熟。補腎壯陽，暖腰膝。
3、芹菜:增加食欲
做法:芹菜炒香菇
芹菜去葉去根，洗凈切段，泡香菇，炒芹菜，然後放入香菇片，快速翻炒，加入醬油，倒入幹澱粉、醋、味精和水混合的醬料。隨餐食用，清熱平肝，益氣活血，適用於各種類型脂肪肝的輔助治療。