通過在高度白酒中浸泡，可以釋放出部分配料中的有益物質，融入酒中，延長這些配料的保質期。如果妳只是想味道好，泡壹些檸檬和水果。要做藥酒，要慎重。每個人的身體狀況不同，泡酒用的藥材質量也參差不齊。長期喝這樣的藥酒，對身體傷害很大。
大櫻桃是很多人喜歡吃的新鮮水果。泡了大櫻桃的酒，醇香可口。櫻桃酒含有高蛋白、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等。經常飲用櫻桃酒，可以使面部皮膚白、紅、白、細致、有光澤，消除皺紋，防止衰老。
黑桑葚是桑葚的完美果實。全國很多地區都有很多香甜多汁的水果，是人們常吃的新鮮水果之壹。桑葚酒含有人體所需的18種碳水化合物和各種營養物質，不失紅酒的功能。枸杞其實是壹種食藥同源的食物，但在當今生活中卻被人們用很多誇張的功效來詮釋。但從枸杞本身來看，它含有豐富的維生素A、鈣、鐵、鋅、鉀，還含有豐富的膳食纖維。