2.吃三七有壹定的養生作用,分為生吃和熟吃兩種方式。生吃對促進血液健康、預防各種心腦血管疾病有壹定作用,特別適合中老年人和長期缺乏運動的人。同時也有助於降低血壓、血脂、血糖。而且熟食有補血的功效,被稱為補血聖藥。