濕沙可以有效保持生姜的濕度和新鮮度。生姜在潮濕的環境中更有可能保持其天然的水分和質地，防止它變得過於幹燥。相比之下，幹沙可能會導致生姜失水，變硬，口感和味道也可能受到影響。濕沙可以模擬生姜的生長環境，有助於延長生姜的保鮮期。建議將生姜置於濕沙中，保證保存環境相對濕潤，以保持其最佳口感和品質。