⑴材料:冬瓜400克，紅豆200克，鹽少許。
(2)冬瓜洗凈去皮，切塊；紅豆洗凈，浸泡6小時。
⑶鍋中放些水燒開，倒入紅豆煮。
(4)將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調味。
2、土豆蘋果汁
⑴材料:1個土豆，2個蘋果，少許蜂蜜。
⑵做法:土豆蘋果洗凈切塊(蘋果壹定要去皮去籽)，用榨汁機榨汁，然後加入蜜蜂攪拌均勻即可飲用。
3、紅豆紅棗粥
⑴材料:紅豆60g，糙米150g，小米50g，紅棗8個，枸杞1勺，水1500ml。
(2)將紅豆和糙米洗凈，分別用清水浸泡4小時和2小時。先將紅豆放入鍋中加水小火煮30分鐘，然後將所有食材放入鍋中大火煮開，再轉小火煮30分鐘。
4.炒芹菜，晾幹
⑴材料:芹菜200g，香幹60g，低鈉鹽少許，葡萄籽油少許，醬油少許，肉絲少許，胡椒粉少許。
(2)芹菜切葉，洗凈，用開水焯壹下。將芹菜幹切絲，大火炒香，然後加入肉絲，少許鹽和醬油。