1面粉放入盆中
打入壹個雞蛋。
3加入適量的水,揉成面團。
4在面團中間壓壹個窩,加壹點花生油。
5反復揉面,把油揉進面裏揉成團。
6蓋上濕龍布,醒10分鐘。
7然後拿出來摩擦。
8把面團揉好,卷成煎餅。
刷壹層花生油。
10再撒點五香粉。
11從壹邊卷起來。
12盤起。
13然後卷成餅。
14烤盤刷壹層油。
15放入卷好的蛋糕。
16兩面都可以煮。
提示:
1,表面和必須是柔軟的。
2、和面的時候加雞蛋,嚼著吃。
3.如果喜歡鹹的食物,可以在卷餅的時候加點鹽。
4、如果用鍋,壹定要用小火慢慢燒,不能著急。