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大麥紅豆粥怎麽煮

大麥紅豆粥的基本做法

食材:薏米和紅豆2: 1搭配(差不多就行,沒必要這麽精確)。

做法:將大麥和紅豆洗凈浸泡壹晚。將所有材料放入鍋中,加水大火燒開,然後用小火煮至約伯的眼淚熟。喝的時候可以加點冰糖或者紅糖。

經驗分享:每天晚上睡覺前,把青稞、紅豆和水放入電砂鍋,調到自動檔,早上壹醒來就可以喝熱粥了。這很容易,大麥和紅豆可以做得又軟又好吃。

薏米紅豆粥的改良配方

除了以上大麥紅豆粥的做法,還可以多了解各種食物的性味,自己舉壹反三,加減,形成更多適合自己體質的飲食處方。這樣食品才能真正成為好的保健品。

神情呆滯,精神不振,甚至心悸,困倦,心中空虛:大麥紅豆加桂圓。

煩躁失眠,或臉上起疹子、痘痘:薏米紅豆配百合蓮子。

胃寒疼痛,食欲不佳,怕冷:大麥紅豆配生姜。

腎虛:大麥、紅豆、黑豆

腳氣:大麥、紅豆和大豆

咳嗽:紅豆梨子糯米飯

食欲不振、身材偏瘦:大麥、紅豆、山藥

腹瀉、腹痛、糖尿病:大麥、紅豆、南瓜。

體虛早泄遺精多尿:加薏苡仁、芡實。

孕婦:減少薏苡仁,加少量黃芪、黨參。

產婦:減少薏米,增加大棗、小米、紅糖。

提醒:有些人在煮薏米紅豆粥的時候喜歡加壹些米飯,這是非常錯誤的。紅豆和薏米都是濕的,大米是濕的,是補充水分的意思。雖然口感可能會更好,但是不利於養生。因為那壹把米,所有的紅豆和薏米都白費了,沒有效果。

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