1,油炸食品
比如炸雞、炸魚、酥肉、炸丸子等常見的油炸食品,都可以在空氣炸鍋裏烹飪。只要提前準備好要油炸的食材,經過熟化、粉末塗抹後放入空氣油炸鍋中,調整到合適的溫度和時間,即使不放油也能做出美味的油炸食品。這樣的油炸食品不僅好吃,而且少油,更健康。
2.烘烤食物
空氣炸鍋相當於壹個小烤箱,可以用來烤食物。比如我們可以烤披薩,蛋撻,烤雞翅,蛋糕,烤紅薯等等。
3.食物加熱
空氣油炸鍋也可以用來加熱食物,例如,空氣油炸鍋可以用來加熱面包,漢堡包,蛋卷,炸雞和其他食物。
4.其他功能
市場上的空氣炸鍋產品種類繁多,很多空氣炸鍋還具有解凍、制作酸奶、發酵的功能。如果家裏有冷凍的食物,我們可以把冷凍的食物放在空氣煎鍋裏,按下解凍按鈕來解凍食物。
什麽是空氣炸鍋?
有人說空氣炸鍋只是壹個小烤箱。改個名字就出來賺錢了。這種說法其實不太正確。空氣炸鍋是利用熱空氣在密閉的鍋內高速循環,產生類似太陽熱空氣的對流加熱,從而烹飪食物。同時,熱風可以將食物中的油脂推到表面,同時將表面的水分烘幹,達到類似油炸的效果。
可能會有點尷尬。簡單來說,空氣炸鍋就是壹個密封的熱風機,既能把食物吹熟,又能讓食物的表皮酥脆。