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冬蟲夏草怎麽吃?可以泡在水裏嗎?

可以泡水吃,有以下幾種吃法:

壹、冬蟲夏草和百合煲鷓鴣

材料:冬蟲夏草40克、百合45克、鷓鴣2只、瘦豬肉200克、姜3片。

作用:在幹燥的冬季,不僅要註意溫潤肺氣,而且將鷓鴣與冬蟲夏草、百合同燉,也有此功效。

二、艾草花盆瘦肉湯

材料:肉片2片,冬蟲夏草6條,紅棗、桂圓、枸杞、生姜各兩片,燉兩個小時,關火前放少許鹽。

功能:增強免疫力,滋陰補腎。

三沖草老鴨

材料:冬蟲夏草2-3克,老鴨半只,姜4-5片,料酒和鹽少許。

功能:滋陰清熱,養肺益腎。

擴展數據:

冬蟲夏草熬制瘦肉湯的實踐:

1,準備材料。蟲草15g,瘦肉100g,清水500g,鹽2g。

2.冬蟲夏草洗凈,瘦肉剁成肉末備用。

3.將肉末和冬蟲夏草放入玻璃燉鍋中;

4.將多余的水註入鍋中;

5.將兩碗水倒入燉肉中;

6.將燉肉與鍋蓋合二為壹,放入養生鍋內,蓋上鍋蓋;

7.選擇“養生湯”節目;

8.選擇“計時”,將時間設置為1小時,等待時間結束。

人民網-冬蟲夏草能增強人體免疫功能,推薦七款冬蟲夏草食譜。

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