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壹般來說，涼茶是指那些不含茶葉的香草飲料。涼茶是以植物的根、莖、葉、花或皮為原料，經熬制或沖泡而成的，產生芳香氣味、特殊味道或美觀視覺效果的草本飲料。涼茶最早來自歐洲，逐漸被我們接受為壹種普通飲料。

涼茶

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