雲南玲瓏香菇香包燉牛肉，好吃又健康。香菇可以提高機體的免疫功能。曾有實驗研究表明，香菇能提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬能力，還能促進T淋巴細胞的產生，使T淋巴細胞產生殺傷作用。香菇還有助於降低血壓和血脂。香菇可以降血脂，因為它含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶和壹些核酸物質。不僅如此，還有助於預防動脈硬化、肝硬化等疾病。此外，牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量高於其他任何食物，這使其對肌肉生長和力量增強特別有效。在訓練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃料的來源，可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練持續時間更長。牛肉含有維生素B6。對蛋白質的需求越大，飲食中就應該添加越多的維生素B6。牛肉含有足夠的維生素B6，可以幫助妳增強免疫力，促進蛋白質的代謝和合成，從而有助於妳的身體在激烈的訓練後恢復。
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