1.動物肝臟
各種肝臟都含有豐富的血紅素鐵，其中牛肝的熱量和膽固醇含量低於其他動物肝臟，值得推薦。
2.鮭
鮭魚和鯖魚等深海魚不僅含有有益心臟健康的ω-3脂肪酸，也是鐵的優質食物來源。
3.牛肉
牛肉是醫學上最推薦的補鐵食品，含鐵量高於其他肉類。但牛肉最好選擇瘦肉、牛肉火腿或牛腰肉。
4.雞胸肉
雞胸肉不僅富含蛋白質，還富含鐵。
5.萱草屬植物
黃花菜含鐵量最大，比我們熟悉的菠菜高20倍，還富含維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪、秋水仙堿等營養成分。
6.蘿蔔幹
蘿蔔幹含有極其豐富的維生素B和高含量的鐵。它是最不起眼最便宜卻是最好的保健食品，含鐵量僅低於黃花菜。
7.葡萄
傳統中醫已將葡萄視為很好的補血佳品，其鈣、磷、鐵的含量很高，還含有大量的維生素和氨基酸。是老弱貧血者的滋補佳品，能補氣血，溫腎。
以上介紹了壹些適合老年人補鐵補血的養生食材。大家都知道。可見，這些食物對補氣血、補鐵有壹定的作用，還能增強鐵，提高老年人的抗病能力，有助於老年人的身體健康。