古方蜜柚膏因為柚皮相當於中藥橘子,柚皮中含有檸檬烯和蒎烯,會使肺中的痰液變稀,有利於痰液的排出;此外,柚子皮還含有柚皮苷,具有殺菌、消炎、止咳的作用。它被認為是壹種天然抗生素,對身體沒有任何副作用。因為糖的作用,壹段時間後味道會更濃,但是沒有添加劑的食材保質期是有限的,實際能保存多久。這是因為我不知道,要看含糖量、含水量和存放的自然環境,所以要自己去查。如果發黴了,我就不用拿了。成品有甜有苦,每個人的接受度都不壹樣。我們可以根據自己的愛好調整老冰糖和純蜂蜜的用法。
蜂蜜檸檬水蜂蜜有清熱潤燥的作用,所以對於氣管炎引起的咳嗽,可以減輕喉嚨發癢的不適,幫助積痰順利吐出。因為檸檬皮含有很高的“類黃酮”,所以遠比果肉更值得保存和釀造。檸檬富含維生素C,具有抗菌作用。切片浸泡後可以釋放出檸檬精油,使蜂蜜具有檸檬香味。平時用溫水沖泡,可以增強自身免疫力,治療風熱。
還有羅漢果。羅漢果本身也有潤肺潤喉的功效,所以比較適合。韓果有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中沒有記載羅漢果有滋陰的功效。現代醫學研究證實,羅漢果中含有比蔗糖甜300倍的甜味劑,但不產生熱量,是糖尿病、肥胖等不適合吃糖的人的理想替代品。