避出入谷，即自然避谷，不食五谷，被方士、道士視為修仙之法。又稱“碎粒”、“碎粒”、“碎粒”、“懸粒”、“碎粒”。道教遵循，人吃五谷雜糧，腸內要積糞，會產生腥臭之氣，阻礙成仙之路。
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史料記載幾個月、幾年甚至幾十年都有那麽多人過谷，難免有誇大不實之嫌，但也不是純粹的子虛烏有。
1988 65438+10月7日《人民日報》第三版，以《麻城農家女孩十年不能自由說話和行動》為題，報道了湖北省麻城市熊家鋪區月星塘村25歲女孩熊若丁，年僅十五歲，突發重病，生命垂危。她脫險後，就不喝水了。到目前為止，她已經十年沒吃過飯了。
令人驚訝的是，在床上躺了八年之後，她已經能夠獨立行走，自由談笑，還能做壹些家務。這真是人間奇跡。如果今天的科學能夠解釋它並找出原因，那將對人類科學和現代養生做出巨大貢獻。
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