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清明養生食譜

清明養生法如下:

1、蘑菇白菜:白菜和蘑菇都有清熱解毒、健脾利濕的作用,簡單又好吃。

2、艾蒿粑粑:青蒿有清熱解毒、化痰止咳的功效,用米粉和糖做成小湯圓,包在竹葉裏蒸,吃起來香甜有嚼勁。

3.菠菜雞蛋湯:菠菜含有豐富的維生素和鐵,可以補血養顏。雞蛋可以補充優質蛋白質,而且湯汁清淡可口,適合春季食用。

4、韭菜炒雞:韭菜能溫中散寒,補腎壯陽,利水消腫,雞肉能補氣養血,健脾胃,強筋骨,兩者結合能增強體質,提高免疫力。

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