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紅棗的正確吃法及註意事項紅棗怎麽吃?

1,紅棗泡水。肝功能不好的人喝棗水,可以增加人體血清蛋白,達到保肝解毒的效果。紅棗的壹個沖泡細節決定了它的功效。註意,最好在沖泡前打碎。

2、紅棗泡茶。紅棗可以泡茶,治療胃寒胃痛。如果加桂圓,可以補血補氣,但是紅棗越多越好。食用過量會引起胃酸過多,腹脹,所以選擇紅棗要註意用量,切記不可貪吃~

3、紅棗煮雞蛋。紅棗桂圓煮紅糖水,紅棗爛了用桂圓棉打個雞蛋;繼續用小火煮雞蛋。紅棗、桂圓、紅糖都有補血的作用,煮出來的雞蛋很滋補。

4、紅棗粥。用適量百合蓮子配紅棗進行調理。如果和小米壹起煮,可以更好的發揮大棗安神的作用。可以緩解焦慮等癥狀。

5、紅棗泡酒。紅棗在浸泡過程中,營養豐富的有機物更容易溶於酒中。對保持血管通暢有壹定作用。

6.幹紅棗大小不壹,雖然營養和食療功效差別不大,但從口感上建議,泡水泡茶要用大紅棗,尤其是新疆產的紅棗,味道很甜,最好撕成碎片再用;粥和酒可以隨意選擇。

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