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老年人健康知識百科有哪些?

1.食物應該混合。

任何食物都不可能含有人體所需的各種營養素。所以每天要吃谷類、果蔬、菌藻,註意葷素搭配、粗細、色澤、口感、幹度。

第二,質量要高

優質不代表價格高,比如豆制品、雞蛋、牛奶等都是優質食品,老年人要經常吃。還要註意多吃魚少吃肉。糖的主要來源是主食和水果蔬菜。盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。

三蔬果壹線

新鮮有色的蔬果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,可以刺激食欲,維持體液的酸堿平衡。

四。運動

適當增加運動量

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