【養生功效】骨碎補是壹種強腎壯腰的滋補食品。人們經常用它來治療腎虛、腰痛和慢性腹瀉。骨砟補劑、水龍骨科植物槲蕨的幹燥根莖等。,性苦溫,入肝、腎經。具有補腎止痛、活血強筋的作用,常用於治療腎虛泄瀉、風濕痹痛、腎虛腰痛。《本草鄭錚》說,它能治“外感風濕,致雙足無力疼痛”。本草認為其有治療腰痛、關節痛、腹瀉、遺精、脫肛的作用,而四川中醫雜誌記載其能“祛濕通經”。豬腰,即豬腎,味鹹性平,有益腰強腎之功:常用於治療腎虛腰痛、遺精盜汗、老年人腎虛耳聾等癥,唐代名醫孟茜稱之為“老爺腎虛”。【用量及烹飪方法】每次1腰阻斷,骨碎補6袋。先將豬裏脊肉洗凈去除,去掉中間筋膜。然後將骨碎補細磨成豬腰,用線紮緊,清水煮熟,配湯食用。
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