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冬天為什麽需要進補?

古代以農桑為基礎,根據農作物長時間收獲來制定生活習慣。比如每天日出而作,日落而息,而在四季中,則是春耕秋收,冬藏。

在易學中,這種思想認為人體應遵循天道,四季的寒熱是由太陽和地球的公轉引起的,所以人應遵循自然的變化,所以春夏是陽氣生長的季節,秋天莊稼收獲時,陽氣開始萎縮,人們應該隱藏和滋養陽氣,認為秋冬進補有利於來年陽氣的生發。

在節日中,壹般以二十四節氣作為作息的指導,其中殷琦在冬季至日達到頂峰,楊琪出生,楊琪在夏季至日達到頂峰,殷琦出生。進補也要循序漸進,以溫補為主。

從社會學上講,古人在秋季收獲後,冬季無法繼續播種,往往這個時候就有足夠的儲存量。而且因為古人生產力不夠,冬天冷的時候需要補充更多的熱量來度過寒冷的冬天。

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