1 .粽子
在中國，粽子作為壹種食物已經有很長時間了。最初的粽子是人們為了紀念屈原投江而做的。早在東晉時期，民間就流行用粽子配茶。唐朝的人也是如此，他們從東晉就沿襲了喝茶吃粽子的習慣。唐玄宗曾說:“花競四季巧，九個餃子競新奇。”但是，當時人們並沒有把粽子當作休閑時間的零食，而是把它當作壹種可以滿足腸胃的食物。
2.古樓子
鼓樓子其實是壹種西式的胡餅，大部分被唐人當作茶點，鼓樓子是比較常見的壹種。所謂古樓子，就是把羊肉和做好的餡餅壹層壹層的疊起來，刷上提好的青椒和豆豉，然後放入烤箱烤至羊肉半熟。這種古樓子香而不膩，泡茶的時候只需要把餅切成小塊就可以了，但是因為它的主要原料是羊肉，壹般平民吃不起，所以古樓子基本上是貴族喝茶時會搭配的小吃。
此外，唐朝的人們在喝不同的茶時會吃不同味道的小吃。
龍井1
龍井是壹種綠茶，它的香味可以解悶，所以特別適合幹膩的茶點，如幹果、丸子餅等。幹果指的是核桃、杏仁等食物，當然也包括瓜子。