山藥蘑菇湯
壹個
原材料:
山藥50克,香菇50克,黃豆100克,生姜1片。
練習:
將山藥、大豆和蘑菇分別浸泡。香菇去蒂後洗凈,生姜去皮洗凈,切成1片。
燒開壹些水,加入所有的配料。轉中火煮2小時左右,再加入調料。
功效:
脾胃,燥濕消腫。可用於治療脾水腫、食欲不振和糖尿病。
蛋白牛奶鯽魚湯
2
原材料:
鯽魚400克,鮮奶250克,蛋清2個,生姜2片。
練習:
鯽魚的魚鱗和內臟,切幹凈,放少許鹽在魚上腌壹會兒。
燒熱油鍋,爆香姜片,將魚煎至微黃。
燒開適量清水,放入鯽魚,中火煮約15分鐘,加入鮮奶煮沸,再將蛋清拌入湯中,加鹽調味,即可食用。
功效:
美白祛瘀,嫩膚除皺。